--- numero_procedimiento: AA-12-NCG-012NCG001-N-53-2026 tipo: Adjudicación directa estatus: ADJUDICADO dependencia: INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZUBIRÁN siglas: INCMNSZ entidad_federativa: Ciudad de México ejercicio: 2026 tipo_contratacion: ADQUISICIONES caracter: NACIONAL fundamento_excepcion: Art. 54 fr. IX fecha_publicacion: "2026-02-12T22:35:52.000Z" ganador: ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV monto_adjudicado_mxn: 40355253.48 contrato_inicio: "2026-02-16T06:00:00.000Z" contrato_fin: "2026-12-31T06:00:00.000Z" actualizado: "2026-08-05T14:46:31.549Z" canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncg-012ncg001-n-53-2026" fuente: ComprasMX Datos Abiertos --- # SERVICO DEL SUMINISTRO DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL Y PACIENTES DEL INSTITUTO La adjudicación directa AA-12-NCG-012NCG001-N-53-2026 fue publicada por INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZUBIRÁN el 12 de febrero de 2026 para servico del suministro de alimentos para el personal y pacientes del instituto. La contratación corresponde a Ciudad de México. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. IX de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. El fallo adjudicó a ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV por $40,355,253. El contrato C-2026-00010627 corre del 16/02/2026 al 31/12/2026. El expediente incluye 3 anexos y 1 partida. ## Fallo | Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV | $40,355,253.48 | $40,193,603.28 | $161,650.20 | C-2026-00010627 | 16/02/2026 – 31/12/2026 | | ## Ficha técnica | Campo | Valor | | --- | --- | | Unidad compradora | SUBDIRECCION DE RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS GENERALES | | Ramo | 12 - SALUD | | Expediente | E-2026-00006751 | | Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO | | Fundamento de la excepción | Art. 54 fr. IX: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. | | Forma de participación | ELECTRÓNICA | | Criterio de evaluación | BINARIO | | Garantía de cumplimiento | Sí | | Participación conjunta | No | | Exclusivo MIPYME | No | | Anticipo (%) | 0 | | Forma de pago | “EL INSTITUTO” efectuará el pago a través de transferencia electrónica en pesos de los Estados Unidos Mexicanos, a MENSUALIDAD VENCIDA, Y EL MONTO DE CADA MENSUALIDAD SE CALCULARÁ MULTIPLICANDO EL NÚMERO DE PRODUCTOS SUMINISTRADOS POR EL COSTO UNITARIO DE CADA UNO DE ELLOS, DE ACUERDO A LOS PRECIOS PACTADOS POR “LAS PARTES” | | Contrato abierto | Sí | | Plurianual | No | | Compra consolidada | No | | Testigo social | No | ## Partidas adjudicadas (1) | # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 0 | SERVICO DEL SUMINISTRO DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL Y PACIENTES DEL INSTITUTO | 22104-0001 | ABULON (PARA ALIMENTACION) | SERVICIO | | $40,193,603.28 | unidad no comparable | _La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._ ## Contexto - ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV tiene 264 contratos registrados en el índice por $3,167,504,827 con 11 dependencias entre 2023 y 2026; 4 de ellos con INCMNSZ. - INSTITUTO NACIONAL DE CIENCIAS MÉDICAS Y NUTRICIÓN SALVADOR ZUBIRÁN tiene 1,268 procedimientos en el índice con 648 proveedores distintos; 96% fueron adjudicaciones directas. _Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._ ## Cronología | Evento | Fecha | | --- | --- | | Publicación | 12/02/2026 | | Apertura | 09/02/2026 | | Inicio estimado del contrato | 16/02/2026 | ## Anexos (3) | Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente | | --- | --- | --- | --- | --- | | ANEXO TECNICO.docx | Anexo técnico | application/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document | 05/08/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4aa2faf5e11432a4e063a61200a95c0c/procedimiento | | JUSTIF VIVERES.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 05/08/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4aa2faf5e11432a4e063a61200a95c0c/procedimiento | | CARTA ADJ.pdf | Oficio de notificación de adjudicación | application/pdf | 05/08/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4aa2faf5e11432a4e063a61200a95c0c/procedimiento | _Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._ ## El mismo objeto en otros procedimientos | Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | SERVICIO DE PREPARACIÓNDE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL | 2025 | INMEGEN | ADJUDICADO | INGRID YAZMIN SAUCEDO VEGA | $99,446.80 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nch-012nch001-n-196-2025 | | SUMINISTRO DE ALIMENTOS PARA EL PERSONAL Y PACIENTES DEL INSTITUTO | 2025 | INCMNSZ | ADJUDICADO | ABASTOS Y DISTRIBUCIONES INSTITUCIONALES SA DE CV | $21,452,259.65 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncg-012ncg001-n-9-2025 | | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PACIENTES PERECEDEROS FEBRERO MARZO | 2026 | INER | ADJUDICADO | ANA EUGENIA RIVERO ARELLANO | $4,884.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-11-2026 | | SERVICIO DE ALIMENTACIÓN Y SUMINISTROS PARA LA CONVIVENCIA INFANTIL 2025 DEL INS | 2025 | INCMNSZ | ADJUDICADO | VICTORIA HERNANDEZ HERNANDEZ | $350,088.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncg-012ncg001-n-117-2025 | | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA UNIDADES MEDICAS | 2026 | ISSSTE | ADJUDICADO | HIELO PURIFICADO OLYMPIA S DE RL DE CV | $100,000.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-51-gyn-051gyn024-n-80-2026 | | BIRMEX-AD-023/2026 | 2026 | BIRMEX | ADJUDICADO | OPERADORA DE FRANQUICIAS PACAL SA DE CV | $1,442,159.56 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nef-012nef001-n-210-2026 | ## Ver también - [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico) - [Procedimientos del ejercicio 2026](https://postor.com.mx/licitaciones/2026) - [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado) - [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos) ## Procedencia - Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX) - Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncg-012ncg001-n-53-2026 - JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncg-012ncg001-n-53-2026.json - OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncg-012ncg001-n-53-2026.ocds.json - [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncg-012ncg001-n-53-2026/contratos/1.md) - [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncg-012ncg001-n-53-2026/partidas/1.md) - Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. 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