---
numero_procedimiento: AA-12-NCD-012NCD001-N-6-2023
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO PARCIAL
dependencia: INER
siglas: INER
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 41 fr. IX
fecha_publicacion: "2023-02-16T17:39:06.000Z"
ganador: TOMAS PINEDA BECERRIL
monto_adjudicado_mxn: 3983647.89
contrato_inicio: "2023-02-10T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2023-03-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T04:19:48.167Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-6-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
---

# PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL

INER publicó la adjudicación directa AA-12-NCD-012NCD001-N-6-2023 el 16 de febrero de 2023 para productos alimenticios para el personal. La contratación corresponde a Ciudad de México. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 41 fr. IX de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. El fallo adjudicó 6 contratos a 6 proveedores (TOMAS PINEDA BECERRIL, PROFESIONALES EN COMIDAS INDUSTRIALES SA DE CV, COMERCIALIZADORA RAJO SA DE CV, DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV y PAN ROL SA DE CV, entre otros) por $3,983,648. Los contratos corren del 10/02/2023 al 31/03/2023. El expediente incluye 8 anexos y 26 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| TOMAS PINEDA BECERRIL | $1,179,439.50 | $1,179,439.50 | $0.00 | C-2023-00004112 | 10/02/2023 – 31/03/2023 |  |
| PROFESIONALES EN COMIDAS INDUSTRIALES SA DE CV | $1,510,026.70 | $1,510,026.70 | $0.00 | C-2023-00004113 | 10/02/2023 – 31/03/2023 |  |
| COMERCIALIZADORA RAJO SA DE CV | $133,575.44 | $133,575.44 | $0.00 | C-2023-00004114 | 10/02/2023 – 31/03/2023 |  |
| DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV | $644,369.85 | $644,369.85 | $0.00 | C-2023-00004115 | 10/02/2023 – 31/03/2023 |  |
| PAN ROL SA DE CV | $252,886.00 | $252,886.00 | $0.00 | C-2023-00004122 | 10/02/2023 – 31/03/2023 |  |
| JOEL MEJIA BARRON | $263,350.40 | $241,072.00 | $22,278.40 | C-2023-00004123 | 10/02/2023 – 31/03/2023 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DEPARTAMENTO DE ADQUISICIONES |
| Ramo | 12 - SALUD |
| Expediente | E-2023-00005395 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 41 fr. IX: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | DENTRO DELOS VEINTE DÍAS A LA PRESENTACIÓN DE LA FACTURA REVISION Y PAGOS PARCIALES |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (26)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | JITOMATE GUAJE PARA PICAR DE PRIMERA CALIDAD, FIRME, NO PICADO, NO MAGULLADO, NO APLASTADO, NO MOJADO, DE COLOR ROJO BRILLANTE, PIEZA DE APROX. 90 G DE 8 A 9 CM DE DIÁMETRO. | 22104-0263 | TOMATE ROJO (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $24.00 | $30.00 (n=188; 0.8× la mediana) |
| 0 | LECHUGA ITALIANA, DE PRIMERA CALIDAD, NO MOJADA, FRESCA, NO ROTA, NO OXIDADA, SIN PRESENCIA DE FAUNA, NO DESHOJADA, DE HOJA ROBUSTA Y SUAVE, COLOR VERDE, PIEZA DE APROX. 1 KG | 22104-0181 | LECHUGA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $18.00 | $22.80 (n=234; 0.8× la mediana) |
| 0 | NOPAL PARA RELLENAR, DE PRIMERA CALIDAD, FRESCO, SIN ESPINAS, NO ROTO, NO OXIDADO, LIMPIO, FIRME, NO REZAGADO, DE COLOR VERDE, TAMAÑO GRANDE, PZA DE 200 GR | 22104-0272 | VERDURAS | PIEZA |  | $6.00 | $111.30 (n=73; 0.1× la mediana) |
| 0 | TORTILLA DE HARINA DE TRIGO, ELABORADO A BASE DE HARINA DE TRIGO (GLUTEN), GRASA Y ACEITE VEGETAL, SAL YODADA, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR), SÓLIDOS DE LA LECHE, PROPIONATO DE CALCIO, FIBRA DE AVENA, MONO Y DIGLICÉRIDOS, ALMIDÓN, ÁCIDO SÓRBICO, ENZIMAS (SOYA), PRESENTACIÓN 561 GR, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD VIGENTE. EMPAQUE ORIGINAL, NO ROTO "TIA ROSA" | 22104-0266 | TORTILLAS DE HARINA | PIEZA |  | $30.78 | $33.40 (n=123; 0.9× la mediana) |
| 0 | BISTEC  DE RES PARA MILANESA PZA DE 160 GR, CALIDAD PREMIUM, FRESCO,  MISMO TAMAÑO Y CORTE UNIFORME, SIN NERVIOS Y SIN PELLEJO, NO REZAGADA, SIN GRASA, SIN RETACERÍA, NO GOLPEADA, TEXTURA FIRME, NO PEGAJOSA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADO (SIN PRESENCIA DE EXUDADO EN ABUNDANCIA), SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OBSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO,  EMBOLSADA Y CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE EMPAQUE, CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE, NÚMERO DE PIEZAS Y KILOGRAMOS, PROCESADA AL DÍA | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | PIEZA |  | $32.00 | $200.00 (n=75; 0.2× la mediana) |
| 0 | CHICHARRÓN CARNUDO, DE PIEL DE CERDO, DE PRIMERA CALIDAD, COLOR AMARILLO PÁLIDO, CRUJIENTE, TEXTURA FIRME Y SECA, SIN PELO, DORADO EN MANTECA. EN BOLSA DE PLÁSTICO DE 2 KG | 22104-0319 | CHICHARRON | KILOGRAMO |  | $310.00 | $165.50 (n=34; 1.9× la mediana) |
| 0 | COLIFLOR, DE PRIMERA CALIDAD, ASPECTO FIRME Y COMPACTOS, Y DE UN COLOR BLANCO Ó BLANCO CREMOSO, MOSTRÁNDOSE CERRADOS, SIN PLAGA, NO MARCHITADO, NO OXIDADO, NO MALTRATADO | 22104-0099 | COLIFLOR (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $20.83 | $26.00 (n=67; 0.8× la mediana) |
| 0 | PERA D’ANJOU PIEZA DE 200 GR, PRIMERA CALIDAD, FRESCA, NO MAGULLADA, SIN MANCHAS, NO PICADA, SIN ARRUGAS EN TEJIDO, LISA, FIRME, NO GOLPEADA, COLOR VERDE. | 22104-0223 | PERA (FRUTAS) | PIEZA |  | $9.75 | $59.39 (n=34; 0.2× la mediana) |
| 0 | COL BLANCA, DE PRIMERA CALIDAD, LIMPIA, NO MOJADA, FRESCA, NO ROTA, NO OXIDADA, SIN PRESENCIA DE FAUNA (GUSANOS), NO DESHOJADA | 22104-0098 | COL (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $16.20 | $17.64 (n=88; 0.9× la mediana) |
| 0 | TORTILLA DE HARINA DE TRIGO PARA BURRITO, ELABORADO A BASE DE HARINA DE TRIGO (GLUTEN), GRASA Y ACEITE VEGETAL, SAL YODADA, AZÚCARES AÑADIDOS (AZÚCAR), SÓLIDOS DE LA LECHE, PROPIONATO DE CALCIO, FIBRA DE AVENA, MONO Y DIGLICÉRIDOS, ALMIDÓN, ÁCIDO SÓRBICO, ENZIMAS (SOYA), PAQUETE CON 10 PIEZAS PRESENTACIÓN 500 GR, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD VIGENTE. EMPAQUE ORIGINAL, NO ROTO "TIA ROSA" | 22104-0266 | TORTILLAS DE HARINA | PIEZA |  | $34.70 | $33.40 (n=123; 1.0× la mediana) |
| 0 | FLAN SABOR VAINILLA CON CARAMELO PIEZA DE 100 GR. ELABORADO CON LECHE ENTERA PASTEURIZADA, AZÚCARES AÑADIDOS (FRUCTOSA Y AZÚCAR) AGUA, COLORANTES ARTIFICIALES (CARAMELO CLASE IV Y BETA, BETA CAROTENO, GDL, GOMA XANTINA, Y SABORIZANTE) ACEITE VEGETAL NO HIDROGENADO, CARERAGENINA Y SABORIZANTE.  NO MALTRATADO, NO APLASTADO. CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD VIGENTE  Y TEMPERATURA MÁXIMA DE 4°C "DANETTE" | 22104-0344 | FLAN | PIEZA |  | $6.60 | $9.38 (n=24; 0.7× la mediana) |
| 0 | JUGO DE MANZANA ELABORADO CON AGUA, JUGO DE MANZANA, AZÚCAR, ÁCIDO CÍTRICO, COLORANTES ARTIFICIALES (AMARILLO 5, ROJO 40 Y AZUL 1), SABORIZANTE ARTIFICIAL 0.03% DE BENZOATO DE SODIO COMO CONSERVADOR, VITAMINAS A (RETINOL), B1 (TIAMINA), Y C (ÁCIDO ASCÓRBICO), CALCIO Y HIERRO. PRESENTACIÓN 250 ML, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD VIGENTE, NO MALTRATADO, NO GOLPEADO, EMPAQUE INTEGRO "BOING" | 22104-0245 | REFRESCO | PIEZA |  | $6.10 | $23.23 (n=134; 0.3× la mediana) |
| 0 | PAN MARINA DE 70 GR, CON DIMENSIONES DE 9 CM DE DIÁMETRO Y 5 CM DE ALTO APROXIMADAMENTE, ELABORADO CON HARINA DE TRIGO, GRASA VEGETAL, MEJORANTE, LEVADURA, GLUTEN Y AGUA, DE CONSISTENCIA SUAVE AL TACTO, DE MIGA, SUAVE, CON OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICOS, ELABORADO CON INSUMOS DE PRIMERA CALIDAD, PRESENTADO EN CANASTILLA PLÁSTICA QUE GARANTICE SU PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $3.60 | $13.88 (n=1187; 0.3× la mediana) |
| 0 | BAGUEL PARMESANO DE 60 GR, RELLENO DE 40 GR JAMÓN DE PAVO, 20 GR DE QUESO GOUDA, ESPINACA, PEPINO Y MAYONESA. ELABORADO CON HARINA DE TRIGO, SAL YODADA, AZÚCAR ESTÁNDAR, HUEVO, SABOR MANTEQUILLA, PECHUGA DE PAVO, QUESO GOUDA, ESPINACA Y PEPINO, MAYONESA. PAN DE MIGA SUAVE, CON OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICO, ELABORADO CON INSUMOS DE PRIMERA CALIDAD, EMPAQUETADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO DE BAJA DENSIDAD, DE GRADO ALIMENTICIO, CON SELLO HERMÉTICO, CON LECTURA DE TRAZABILIDAD EN EL EMPAQUE ESPECIFICANDO LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD, PRESENTADO EN CANASTILLA PLÁSTICA QUE GARANTICE SU PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN | 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | PIEZA |  | $25.00 | $35.87 (n=316; 0.7× la mediana) |
| 0 | PANINI DE HIERBAS FINAS RELLENO DE 40 GR DE JAMÓN DE PIERNA DE CERDO, 20 GR DE QUESO PANELA, ESPINACA, PEPINO Y MAYONESA. ELABORADA CON HARINA DE TRIGO, GRASA VEGETAL, MEJORANTE, LEVADURA, GLUTEN, AGUA, HIERBAS FINAS, JAMÓN, QUESO PANELA, MAYONESA, PEPINO, ESPINACA. PAN DE MIGA SUAVE, CON OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICO, ELABORADO CON INSUMOS DE PRIMERA CALIDAD, EMPAQUETADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO DE BAJA DENSIDAD, DE GRADO ALIMENTICIO, CON SELLO HERMÉTICO, CON LECTURA DE TRAZABILIDAD EN EL EMPAQUE ESPECIFICANDO LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD, PRESENTADO EN CANASTILLA PLÁSTICA QUE GARANTICE SU PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN | 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | PIEZA |  | $25.00 | $35.87 (n=316; 0.7× la mediana) |
| 0 | BAGUETTE CON AJONJOLÍ PIEZA DE 60 GR, RELLENO DE 60 GR DE PIERNA ESPAÑOLA QUESO PANELA (20 GR), LECHUGA ITALIANA, MAYONESA Y RAJAS DE CHILE EN CONSERVA, CON DIMENSIONES DE 10 CM DE ANCHO, 15 CM DE LARGO Y 5 CM DE ALTO, ELABORADO CON HARINA DE TRIGO, SAL YODADA, GRASA VEGETAL. MEJORANTE, LEVADURA, GLUTEN, AJONJOLÍ, AGUA, PIERNA ESPAÑOLA, QUESO PANELA Y VEGETALES, DE CONSISTENCIA CRUJIENTE AL TACTO, DE MIGA SUAVE, CON OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICO, ELABORADO CON INSUMOS DE PRIMERA CALIDAD Y FRESCOS, EMPAQUETADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO DE BAJA DENSIDAD, DE GRADO ALIMENTICIO, CON SELLO HERMÉTICO, CON LECTURA DE TRAZABILIDAD EN EL EMPAQUE ESPECIFICANDO LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD, PRESENTADO EN CANASTILLA PLÁSTICA QUE GARANTICE SU PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN | 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | PIEZA |  | $25.00 | $35.87 (n=316; 0.7× la mediana) |
| 0 | PAN INTEGRAL BOLA DE 40 GR, CON DIMENSIONES DE 7 CM DE DIÁMETRO, ALTURA 5 CM APROX. ELABORADO CON HARINA DE TRIGO INTEGRAL, GRASA VEGETAL, MEJORANTE, LEVADURA, GLUTEN, AGUA. DE CONSISTENCIA SUAVE AL TACTO, MIGAJÓN SUAVE  CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICOS, ELABORADO CON INSUMOS DE PRIMERA CALIDAD, EMPAQUETADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO DE BAJA DENSIDAD, DE GRADO ALIMENTICIO, CON SELLO HERMÉTICO, CON LECTURA DE TRAZABILIDAD DEL EMPAQUE ESPECIFICANDO LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD, PRESENTADO EN CANASTILLA PLÁSTICA QUE GARANTICE SU PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $1.90 | $13.88 (n=1187; 0.1× la mediana) |
| 0 | PIZZA DE PEPERONI, ELABORADO CON BASE DE PIZZA 60 GR, 30 ML DE SALSA PARA PIZZA, 30 GR DE PEPERONI, 50 GR DE QUESO MOZZARELA, SOBRE DE CÁTSUP Y SALSA PICANTE. ELABORADO CON HARINA DE TRIGO, LEVADURA, MEJORANTE, GLUTEN, SALSA DE PIZZA, QUESO MOZZARELLA, PEPERONI. CON OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICO, ELABORADO CON INSUMOS DE PRIMERA CALIDAD.  EMPAQUETADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO DE BAJA DENSIDAD, DE GRADO ALIMENTICIO, CON SELLO HERMÉTICO, CON LECTURA DE TRAZABILIDAD EN EL EMPAQUE ESPECIFICANDO LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD, PRESENTADO EN CANASTILLA PLÁSTICA QUE GARANTICE SU PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN | 22104-0335 | PRODUCTOS PREPARADOS | PIEZA |  | $25.00 | $35.87 (n=316; 0.7× la mediana) |
| 0 | BOLILLO DE 40 GR, CON DIMENSIONES DE 9 CM DE ANCHO, 11 CM DE LARGO, 4 CM DE ALTO APROXIMADAMENTE, ELABORADO CON HARINA DE TRIGO, SAL YODADA, GRASA VEGETAL. MEJORANTE, LEVADURA, GLUTEN, AJONJOLÍ Y AGUA, DE CONSISTENCIA CRUJIENTE AL TACTO, DE MIGA SUAVE, CON OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICO, ELABORADO CON INSUMOS DE PRIMERA CALIDAD, EMPAQUETADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO DE BAJA DENSIDAD, DE GRADO ALIMENTICIO, CON SELLO HERMÉTICO, CON LECTURA DE TRAZABILIDAD EN EL EMPAQUE ESPECIFICANDO LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD, PRESENTADO EN CANASTILLA PLÁSTICA QUE GARANTICE SU PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $1.90 | $13.88 (n=1187; 0.1× la mediana) |
| 0 | PAN CUERNO DE 60 GR, ELABORADO CON HARINA DE TRIGO, SAL YODADA, AZÚCAR ESTÁNDAR, HUEVO, LEVADURA, MARGARINA FEITE, AGUA, SABOR MANTEQUILLA, DE CONSISTENCIA CRUJIENTE AL TACTO, DE MIGA SUAVE, CON OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICO, ELABORADO CON INSUMOS DE PRIMERA CALIDAD, PRESENTADO EN CANASTILLA PLÁSTICA QUE GARANTICE SU PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $6.40 | $13.88 (n=1187; 0.5× la mediana) |
| 0 | DONA DE CHOCOLATE DE 40 GR, CON DIMENSIONES DE 11 CM DE DIÁMETRO Y 4 CM DE ALTO,  ELABORADA CON HARINA DE TRIGO, AZÚCAR, GRASA VEGETAL, HUEVO, MARGARINA, LEVADURA, CHOCOLATE Y AGUA, DE CONSISTENCIA SUAVE AL TACTO, COBERTURA AZUCARADA SABOR CHOCOLATE, CON OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICO, ELABORADO CON INSUMOS DE PRIMERA CALIDAD, EMPAQUETADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO DE BAJA DENSIDAD, DE GRADO ALIMENTICIO, CON SELLO HERMÉTICO, CON LECTURA DE TRAZABILIDAD EN EL EMPAQUE ESPECIFICANDO LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD, PRESENTADO EN CANASTILLA PLÁSTICA QUE GARANTICE SU PROTECCIÓN Y CONSERVACIÓN | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $6.40 | $13.88 (n=1187; 0.5× la mediana) |
| 0 | TORTILLA PARA SOPE, FRESCO, DE FÁCIL MANIPULACIÓN, NO SE DESPEDAZADO, NO REZAGADO, PIEZA APROX. DE 12 CM DE DIÁMETRO | 22104-0267 | TORTILLAS DE MAIZ | PIEZA |  | $2.50 | $17.00 (n=136; 0.1× la mediana) |
| 0 | TAMAL ROSITA CON PASAS ELABORADO CON HARINA DE MAÍZ, AZÚCARES AÑADIDOS (SACAROSA), AGUA, MARGARINA, MANTEQUILLA, MANTECA DE CERDO, UVA PASA, LEVADURA, COLORANTE ROJO FRESA (SAL YODADA, ROJO 6, ROJO 5, AMARILLO 5), PROPIONATO DE SODIO COMO CONSERVADOR  ENVUELTO EN HOJA DE MAÍZ EN FORMA DE GOTA CON DIMENSIONES DE 17±1 CM DE LARGO POR  5.5 CM DE ALTO CON UN PESO DE 170 ± 7 GR. | 22104-0384 | TAMAL | PIEZA |  | $29.50 | $23.00 (n=67; 1.3× la mediana) |
| 0 | TORTILLA PARA HUARACHE, FRESCO, QUE SE PUEDA MANIPULAR Y NO SE DESPEDACE, PIEZA APROX. 90 A 100 GR Y DE 18 A 20 CM DE LARGO | 22104-0267 | TORTILLAS DE MAIZ | PIEZA |  | $3.00 | $17.00 (n=136; 0.2× la mediana) |
| 0 | TAMAL DE MOLE TRADICIONAL ELABORADO CON HARINA DE MAÍZ, MOLE DE CASA, MANTECA DE CERDO, POLVOS PARA HORNEAR, PROPIONATO DE SODIO COMO CONSERVADOR, SAL Y POLLO, ENVUELTO EN HOJA DE MAÍZ EN FORMA DE GOTA CON DIMENSIONES DE 17±1 CM DE LARGO POR  5.5 CM DE ALTO CON UN PESO DE 165 ± 6 GR. | 22104-0384 | TAMAL | PIEZA |  | $29.50 | $23.00 (n=67; 1.3× la mediana) |
| 0 | TORTILLA DE MAÍZ EMPAQUETADA (2 PZAS), RECIÉN ELABORADA, NO GRUESA, PIEZA APROX. 30 GR, EN CONTENEDOR TÉRMICO EN ÓPTIMAS CONDICIONES PARA SU ALMACENAMIENTO, LIMPIO | 22104-0267 | TORTILLAS DE MAIZ | KILOGRAMO |  | $22.00 | $25.92 (n=197; 0.8× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- COMERCIALIZADORA RAJO SA DE CV tiene 28 contratos registrados en el índice por $14,453,630 con 1 dependencia entre 2023 y 2026; todos con INER.
- DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV tiene 53 contratos registrados en el índice por $51,059,797 con 4 dependencias entre 2023 y 2026; 41 de ellos con INER.
- PAN ROL SA DE CV tiene 174 contratos registrados en el índice por $209,895,880 con 10 dependencias entre 2023 y 2026; 30 de ellos con INER.
- PROFESIONALES EN COMIDAS INDUSTRIALES SA DE CV tiene 12 contratos registrados en el índice por $10,686,110 con 4 dependencias entre 2023 y 2025; 6 de ellos con INER.
- INSTITUTO NACIONAL DE ENFERMEDADES RESPIRATORIAS ISMAEL COSÍO VILLEGAS tiene 1,667 procedimientos en el índice con 518 proveedores distintos; 91% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 16/02/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 10/02/2023 |

## Anexos (8)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| ANEXO TECNICO.xlsx | Anexo técnico | application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet | 05/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/caa9251e68b448f8aa6ba6aa38caffba/procedimiento |
| Justificación para la Adjudicación Directa  REQ 1002.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 05/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/caa9251e68b448f8aa6ba6aa38caffba/procedimiento |
| NOTIFICACION P-230003.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 05/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/caa9251e68b448f8aa6ba6aa38caffba/procedimiento |
| NOTIFICACION P-230004.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 05/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/caa9251e68b448f8aa6ba6aa38caffba/procedimiento |
| NOTIFICACION P-230005.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 05/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/caa9251e68b448f8aa6ba6aa38caffba/procedimiento |
| NOTIFICACION P-230006.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 05/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/caa9251e68b448f8aa6ba6aa38caffba/procedimiento |
| NOTIFICACION P-230007.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 05/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/caa9251e68b448f8aa6ba6aa38caffba/procedimiento |
| NOTIFICACION P-230008.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 05/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/caa9251e68b448f8aa6ba6aa38caffba/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL MARZO | 2023 | INER | ADJUDICADO | TOMAS PINEDA BECERRIL | $3,414,535.06 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-27-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PACIENTES Y PERSONAL MAYO | 2023 | INER | ADJUDICADO | TOMAS PINEDA BECERRIL | $1,213,411.47 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-97-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL ABRIL | 2023 | INER | ADJUDICADO | COMERCIALIZADORA RAJO SA DE CV | $2,934,568.11 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-65-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL DICIEMBRE | 2023 | INER | ADJUDICADO | COMERCIALIZADORA  DE CARNES CARMONAS SA DE CV | $12,413,233.44 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-462-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL | 2023 | INER | ADJUDICADO | DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV | $2,882,900.39 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-446-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL JULIO | 2023 | INER | ADJUDICADO | COMERCIALIZADORA RAJO SA DE CV | $2,855,615.99 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-189-2023 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado parcial](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado-parcial)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-6-2023
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-6-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-6-2023.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-6-2023/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-6-2023/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
