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numero_procedimiento: AA-12-NCA-012NCA001-N-501-2025
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: INSTITUTO NACIONAL DE CARDIOLOGÍA IGNACIO CHÁVEZ
siglas: INCARD
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 55 párrafo primero
fecha_publicacion: "2025-11-07T21:26:20.000Z"
ganador: ALIMENTOS BAAB SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 90252.38
contrato_inicio: "2025-01-02T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-02-15T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-09-04T01:30:04.340Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-501-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# REGISTRO  CORRESPONDIENTE DEL PEDIDO AD250002

INSTITUTO NACIONAL DE CARDIOLOGÍA IGNACIO CHÁVEZ publicó la adjudicación directa AA-12-NCA-012NCA001-N-501-2025 el 7 de noviembre de 2025 para registro correspondiente del pedido ad250002. La contratación corresponde a Ciudad de México. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 55 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó a ALIMENTOS BAAB SA DE CV por $90,252. El contrato C-2025-00120266 corre del 02/01/2025 al 15/02/2025. ComprasMX lo publicó después de iniciado el contrato. El expediente incluye 2 anexos y 21 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ALIMENTOS BAAB SA DE CV | $90,252.38 | $90,252.38 | $0.00 | C-2025-00120266 | 02/01/2025 – 15/02/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | SUBDIRECCION DE RECURSOS MATERIALES |
| Ramo | 12 - SALUD |
| Expediente | E-2025-00101337 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 55 párrafo primero: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | No |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | EL PAGO SE REALIZARÁ DE ACUERDO AL ARTÍCULO 73 DE LA LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO CON LA FACTURACIÓN DEBIDAMENTE REQUISITADA, EL CUAL SE HARÁ MEDIANTE LAS SIGUIENTES MODALIDADES: •	CHEQUE •	CADENAS PRODUCTIVAS •	TRANSFERENCIA ELECTRÓNICA |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (21)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | AGUA NATURAL EMBOTELLADA 1.5 LT | 22104-0087 | CHILE (SECO) (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $7.53 | unidad no comparable |
| 0 | ALIMENTO LACTANTE COLADO Y ADICIONADO CON HIERRO Y ACIDO FOLICO SABOR CIRUELA PASA 100GR | 22104-0128 | GALLETAS | PIEZA |  | $10.54 | $79.20 (n=358; 0.1× la mediana) |
| 0 | ARANDANO NATURAL  BOLSA DE  1 KG | 22104-0077 | CEREALES | KILOGRAMO |  | $92.77 | $128.00 (n=74; 0.7× la mediana) |
| 0 | ARROZ SUPER EXTRA | 22104-0077 | CEREALES | KILOGRAMO |  | $24.10 | $128.00 (n=74; 0.2× la mediana) |
| 0 | AZUCAR EN SOBRE 5 GR | 22104-0412 | MELAZA | PIEZA |  | $0.30 |  |
| 0 | CANELA MOLIDA LIMPIA SIN SIGNOS DE HUMEDAD 220 GR | 22104-0387 | TOSTADAS | PIEZA |  | $136.53 | $35.28 (n=105; 3.9× la mediana) |
| 0 | CEREAL SECO PARA LACTANTE DE AVENA 270 GR | 22104-0077 | CEREALES | PIEZA |  | $66.27 | $85.00 (n=234; 0.8× la mediana) |
| 0 | CHAMPIÑONES REBANADOS 2835 KG | 22104-0273 | VERDURAS EN CONSERVA | PIEZA |  | $172.70 | $113.01 (n=61; 1.5× la mediana) |
| 0 | CHILE DE ARBOL DE 5 A 10 CM LARGO  LIMPIO COLOR ROJO KG | 22104-0087 | CHILE (SECO) (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $100.00 | $156.90 (n=507; 0.6× la mediana) |
| 0 | CHOCOLATE ABUELITA, PIEZA DE 540GR. | 22104-0091 | CHOCOLATE DE MESA | PIEZA |  | $73.55 | $87.07 (n=74; 0.8× la mediana) |
| 0 | CIRUELA PASA DESHUESADA NO REZAGADA LIMPIA | 22104-0093 | CIRUELA (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $94.58 | $108.62 (n=98; 0.9× la mediana) |
| 0 | FRUTA EN ALMIBAR COCKTAIL 850 GR | 22104-0127 | FRUTAS EN CONSERVA | PIEZA |  | $60.72 | $73.47 (n=134; 0.8× la mediana) |
| 0 | FLOR DE JAMAICA EN BOLSA DE 1 KG | 22104-0164 | JAMAICA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $100.00 | $139.00 (n=108; 0.7× la mediana) |
| 0 | HARINA PARA HOT CAKES 500 GR | 22104-0156 | HARINA DE TRIGO | PIEZA |  | $31.22 | $31.30 (n=113; 1.0× la mediana) |
| 0 | HOJUELAS DE AVENA 100% NATURAL,  PIEZA 1KG | 22104-0077 | CEREALES | KILOGRAMO |  | $21.69 | $128.00 (n=74; 0.2× la mediana) |
| 0 | LENTEJA, PIEZA DE 500 GR | 22104-0184 | LENTEJA (HORTALIZA) | PIEZA |  | $19.88 | $46.00 (n=353; 0.4× la mediana) |
| 0 | PASTA DE SEMOLA DE TRIGO DURUM FUSILLI 450 GR | 22104-0219 | PASTAS PARA SOPAS | PIEZA |  | $18.55 | $10.20 (n=443; 1.8× la mediana) |
| 0 | PASTA DE SEMOLA DE TRIGO DURUM PENNE RIGALE 500GR | 22104-0219 | PASTAS PARA SOPAS | PIEZA |  | $24.82 | $10.20 (n=443; 2.4× la mediana) |
| 0 | SALSA TIPO INGLESA 145 ML | 22104-0381 | SALSA | PIEZA |  | $35.94 | $84.14 (n=204; 0.4× la mediana) |
| 0 | TROCITOS DE PIÑA EN ALMIBAR 2.85 KG | 22104-0127 | FRUTAS EN CONSERVA | PIEZA |  | $94.37 | $73.47 (n=134; 1.3× la mediana) |
| 0 | VINAGRE DE MANZANA 750 ML | 22104-0389 | VINAGRE | PIEZA |  | $19.28 | $24.29 (n=134; 0.8× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- ALIMENTOS BAAB SA DE CV tiene 7 contratos registrados en el índice por $5,341,850 con 2 dependencias entre 2024 y 2025; 5 de ellos con INCARD.
- INSTITUTO NACIONAL DE CARDIOLOGÍA IGNACIO CHÁVEZ tiene 925 procedimientos en el índice con 386 proveedores distintos; 91% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 07/11/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 02/01/2025 |

## Anexos (2)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| REQ AD250002.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 07/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/edb99a23cead49c7923eee92dd2ecd3d/procedimiento |
| ADJUDICACION.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 07/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/edb99a23cead49c7923eee92dd2ecd3d/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| REGISTRO CORRESPONDIENTE AL  PEDIDO AD250004 | 2025 | INCARD | ADJUDICADO | DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV | $442,063.10 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-502-2025 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL ABARROTES JUNIO DICIEMBRE | 2026 | INER | ADJUDICADO | DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV | $2,813,526.84 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-150-2026 |
| ADQUISICION DE PRODUCTO ALIMENTICIOS | 2023 | INP | ADJUDICADO | DISTRIBUIDORA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS LAS MINAS SA DE CV | $27,317.17 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncz-012ncz001-n-20-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PACIENTES ABARROTES JUNIO DICIEMBRE | 2026 | INER | ADJUDICADO | DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV | $1,020,959.60 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-160-2026 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL DE LAS INSTITUCIONES | 2025 | INCARD | ADJUDICADO | DISTRIBUIDORA ALCOMEX SA DE CV | $628,755.20 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-92-2025 |
| 22102.-PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONS DERIVADO DE LA  PRESTACION DE SERVICI | 2025 | SSALUDTAB | ADJUDICADO | GRUPO OPERADOR DE ALIMENTOS EHMO S DE RL DE CV | $5,632,062.82 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-86-x75-927006974-n-14-2025 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-501-2025
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-501-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-501-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-501-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-501-2025/partidas/1.md)
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