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numero_procedimiento: AA-12-NCA-012NCA001-N-106-2024
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO PARCIAL
dependencia: INSTITUTO NACIONAL DE CARDIOLOGÍA IGNACIO CHÁVEZ
siglas: INCARD
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2024
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 41 fr. IX
fecha_publicacion: "2024-05-23T00:21:55.000Z"
ganador: CLAUDIA SULAMITH ORTEGA MEJIA
monto_adjudicado_mxn: 7810140.299999999
contrato_inicio: "2024-05-31T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2024-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T07:12:28.768Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-106-2024"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# PERECEDEROS 2024

INSTITUTO NACIONAL DE CARDIOLOGÍA IGNACIO CHÁVEZ publicó la adjudicación directa AA-12-NCA-012NCA001-N-106-2024 el 22 de mayo de 2024 para perecederos 2024. La contratación corresponde a Ciudad de México. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 41 fr. IX de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. El fallo adjudicó 7 contratos a 7 proveedores (CLAUDIA SULAMITH ORTEGA MEJIA, COMERCIALIZADORA DE CARNES CARMONAS SA DE CV, COMERCIALIZADORA CLEGUS SA DE CV, ALIMENTOS BAAB SA DE CV y WWPL MEXICO SA DE CV, entre otros) por $7,810,140. Los contratos corren del 31/05/2024 al 31/12/2024. El expediente incluye 11 anexos y 173 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| CLAUDIA SULAMITH ORTEGA MEJIA | $4,818.00 | $4,460.80 | $357.20 | C-2024-00073735 | 31/05/2024 – 31/12/2024 |  |
| COMERCIALIZADORA  DE CARNES CARMONAS SA DE CV | $363,968.50 | $363,968.50 | $0.00 | C-2024-00073747 | 31/05/2024 – 31/12/2024 |  |
| COMERCIALIZADORA CLEGUS SA DE CV | $133,037.55 | $133,037.55 | $0.00 | C-2024-00073752 | 31/05/2024 – 31/12/2024 |  |
| ALIMENTOS BAAB SA DE CV | $2,130,848.26 | $2,130,848.26 | $0.00 | C-2024-00073764 | 31/05/2024 – 31/12/2024 |  |
| WWPL MEXICO SA DE CV | $1,370,769.60 | $1,370,769.60 | $0.00 | C-2024-00073768 | 31/05/2024 – 31/12/2024 |  |
| PAN ROL SA DE CV | $459,920.57 | $459,920.57 | $0.00 | C-2024-00073776 | 31/05/2024 – 31/12/2024 |  |
| TOMAS PINEDA BECERRIL | $3,346,777.82 | $3,346,777.82 | $0.00 | C-2024-00073785 | 31/05/2024 – 31/12/2024 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | SUBDIRECCION DE RECURSOS MATERIALES |
| Ramo | 12 - SALUD |
| Expediente | E-2024-00056017 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 41 fr. IX: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | El pago se realizará de acuerdo al artículo 51 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público con la facturación debidamente requisitada, el cual se hará mediante las siguientes modalidades: •	Cheque •	Cadenas productivas •	Transferencia electrónica |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (173)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | CACAHUATE GARAPIÑADO CON AJONJOLÍ, LIMPIOS, NO QUEBRADOS, FIRMES, NO REZAGADOS, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PIEZA DE 50 G. EN EMPAQUE DE CELOFÁN INDIVIDUAL CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, ELABORACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE, EN PRESENTACIÓN DE CAJA DE CARTÓN CON 150 PIEZAS MARCADA CON EL PRODUCTO Y NÚMERO DE PIEZAS. | 22104-0059 | CARAMELOS, BOMBONES Y CONFITES | PIEZA |  | $11.57 | $33.94 (n=88; 0.3× la mediana) |
| 0 | BARRA DE AMARANTO CON CHOCOLATE SEMIAMARGO (BARRA CHOCOBARRA), NO ROTA, NO REZAGADA, FIRME, LIMPIA, FORMA RECTANGULAR, NO MALTRATADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PIEZA DE 35 G. EN EMPAQUE DE CELOFÁN INDIVIDUAL CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, ELABORACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE, EN PRESENTACIÓN DE CAJA DE CARTÓN CON 150 PIEZAS MARCADA CON EL PRODUCTO Y NÚMERO DE PIEZAS. | 22104-0301 | BARRAS DE CEREAL | PIEZA |  | $12.41 | $9.31 (n=21; 1.3× la mediana) |
| 0 | PALANQUETA DE CACAHUATE, LIMPIA, NO QUEBRADA, FIRME, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PIEZA DE 45 G. EN EMPAQUE DE CELOFÁN INDIVIDUAL CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, ELABORACIÓN Y CONSUMO PREFERENTE, EN PRESENTACIÓN DE CAJA DE CARTÓN CON 150 PIEZAS MARCADA CON EL PRODUCTO Y NÚMERO DE PIEZAS. | 22104-0059 | CARAMELOS, BOMBONES Y CONFITES | PIEZA |  | $12.59 | $33.94 (n=88; 0.4× la mediana) |
| 0 | BISTECK DE BOLA DE RES PARA MILANESA, SUAVE, APLANADO (DE 3 MM A 5 MM DE GROSOR), DELGADO, FRESCO, LIMPIO, SIN GRASA, SIN RETACERIA, NO ROTO, PROCESADO AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADO, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO (ROJO BRILLANTE), TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 50 PIEZAS, CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO, PIEZA DE 200 G A 230 G. | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $200.00 | $199.00 (n=679; 1.0× la mediana) |
| 0 | FAJITAS DE BOLA DE RES (EN TIRAS DE 1 CM DE GROSOR), NO GRUESAS, FRESCAS, SIN GRASA, SIN SANGRE, NO GOLPEADAS, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PROCESADAS AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADA, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO (ROJO BRILLANTE), TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, EN CHAROLA TÉRMICA DE 5 KILOGRAMOS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO. | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $204.50 | $199.00 (n=679; 1.0× la mediana) |
| 0 | MANTECA DE CERDO, FRESCA, LIMPIA, PROCESADA DEL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADA, CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO, TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA CON 5 KILOGRAMO CUBIERTO CON EGAPAC, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD Y PESO. | 22104-0198 | MANTECA VEGETAL | KILOGRAMO |  | $68.00 | $76.80 (n=19; 0.9× la mediana) |
| 0 | FILETE DE PESCADO BASA, UNIFORME, SIN ESPINAS, SIN PIEL, FIRME, NO FIBROSO, NO ROTO, LIMPIO, SIN FAUNA NOCIVA O PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PIEZA DE 250 G A 300 G, CONGELADO A TEMPERATURA DE -20ºC A -30ºC, CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO; EN CHAROLA TÉRMICA DE 30 PIEZAS CUBIERTO DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE, LOTE, NÚMERO DE PIEZAS Y PESO. | 22104-0224 | PESCADOS (PARA ALIMENTACION) | KILOGRAMO |  | $116.19 | $153.70 (n=122; 0.8× la mediana) |
| 0 | CREMA LIGERA DE LECHE DE VACA, ACIDIFICADA, PASTEURIZADA, REDUCIDA EN GRASA, CON 0 MG DE GRASAS TRANS, POR 100 ML CONTIENE PROTEÍNA 3.2 G, GRASAS TOTALES 15.1 G, HIDRATOS DE CARBONO 3.4 G, SODIO 144 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTENGA LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 426 ML. | 22104-0111 | CREMA FRESCA | PIEZA |  | $36.02 | $96.00 (n=126; 0.4× la mediana) |
| 0 | CREMA DE LECHE DE VACA, ACIDIFICADA, PASTEURIZADA, POR 100 ML CONTIENE PROTEÍNA 2 G, GRASAS TOTALES 25.1 G, HIDRATOS DE CARBONO 3.4 G, SODIO 150 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTENGA LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 4 LT. | 22104-0111 | CREMA FRESCA | PIEZA |  | $225.71 | $96.00 (n=126; 2.4× la mediana) |
| 0 | JAMON DE PIERNA HORNEADO (REBANADA DE 35 G APROX. Y 0.3 MM A 0.6 MM DE GROSOR), POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 12 G, GRASAS TOTALES 2.3 G, HIDRATOS DE CARBONO 7.2 G, SODIO 800 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, NO CONGELADO, LIMPIO, NO REZAGADO, SIN PUNTAS (SIN COLA Y SIN CABEZA), EN EMPAQUE CON 1 KG SIN POLIPAPEL Y ENVUELTO CON PELÍCULA PLÁSTICA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO MÍNIMO DE 15 DÍAS. | 22104-0354 | JAMON | KILOGRAMO |  | $103.82 | $192.00 (n=121; 0.5× la mediana) |
| 0 | MANTEQUILLA DE CREMA DE LECHE DE VACA, SIN SAL, EN PORCIONES, PASTEURIZADA, CON 0 MG DE GRASAS TRANS, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 10 G. | 22104-0199 | MANTEQUILLA | PIEZA |  | $2.40 | unidad no comparable |
| 0 | MANTEQUILLA SIN SAL, PASTEURIZADA, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 0 G, GRASAS TOTALES 52 G, HIDRATOS DE CARBONO 2 G, SODIO 0 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 225 G. | 22104-0199 | MANTEQUILLA | PIEZA |  | $41.90 | $125.75 (n=92; 0.3× la mediana) |
| 0 | PECHUGA DE PAVO DELICATESSEN EN REBANADA (REBANADA DE 30 G APROX. Y 0.5 MM A 1 MM DE GROSOR),POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 15 G, GRASAS TOTALES 1 G, HIDRATOS DE CARBONO 8 G, SODIO 540 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, NO CONGELADA, LIMPIO, NO REZAGADO, SIN PUNTAS (SIN COLA Y SIN CABEZA), EN EMPAQUE CON 1 KG SIN POLIPAPEL Y ENVUELTO CON PELÍCULA PLÁSTICA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO MÍNIMO DE 15 DÍAS. | 22104-0354 | JAMON | KILOGRAMO |  | $130.39 | $192.00 (n=121; 0.7× la mediana) |
| 0 | QUESO CHEDDAR SUAVE DE LECHE ENTERA DE VACA, EN BARRA, 25 G DE PROTEÍNA, 33 G DE GRASAS, 670 MG DE SODIO, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIO, NO MALTRATADO, FIRME, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS Y TEMPERATURA DE -5°C A -10ºC, PIEZA DE 907 G. | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA |  | $117.20 | $145.00 (n=319; 0.8× la mediana) |
| 0 | QUESO FUNDIDO AMERICANO, CON GRASA VEGETAL, ALMIDÓN MODIFICADO, SÓLIDOS DE LECHE, CONCENTRADO DE PROTEÍNA, PRESENTACIÓN ORIGINAL, NO MALTRATADO, LIMPIO, NO ROTO, FIRME, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTERNGA LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS  Y TEMPERATURA DE -5°C A - 10°C, PAQUETE DE 175 G (CON 10 REBANADAS). | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA |  | $18.94 | $145.00 (n=319; 0.1× la mediana) |
| 0 | QUESO COTTAGE ELABORADO CON LECHE DESCREMADA Y CREMA PASTEURIZADA DE VACA, PREMIUM, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, NO MALTRATADO, LIMPIO, NO ROTO, FIRME, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS  Y TEMPERATURA DE -5°C A - 10°C, PIEZA DE 960 G. | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA |  | $107.23 | $145.00 (n=319; 0.7× la mediana) |
| 0 | QUESO OAXACA, 100% DE LECHE, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 22 G, GRASAS TOTALES 20 G, HIDRATOS DE CARBONO 1.7 G, SODIO 560 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, SIN SUERO, LIMPIO, NO MALTRATADO, FIRME, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS Y TEMPERATURA DE -5°C A -10°C. | 22104-0241 | QUESO OAXACA | KILOGRAMO |  | $117.47 | $165.00 (n=58; 0.7× la mediana) |
| 0 | QUESO PANELA, LECHE ENTERA Y PASTEURIZADA DE VACA, SAL Y CUAJO, PROTEÍNA MÍNIMA DE 18%, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL O PIEZA DE 3.5 KG, SIN SUERO, LIMPIO, NO MALTRATADO, FIRME, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS Y TEMPERATURA DE -5°C A -10°C. | 22104-0242 | QUESO PANELA | KILOGRAMO |  | $101.22 | $176.25 (n=56; 0.6× la mediana) |
| 0 | QUESO RALLADO, FRESCO, LIMPIO, SIN SIGNOS DE HUMEDAD, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PRESENTACIÓN DE BOLSA CON 1 KG, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS Y TEMPERATURA DE -5°C A - 10°C. | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | KILOGRAMO |  | $77.75 | $161.45 (n=283; 0.5× la mediana) |
| 0 | QUESO MANCHEGO, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 24 G, GRASAS TOTALES 30 G, HIDRATOS DE CARBONO 2 G, SODIO 550 MG, CALCIO, 275 G, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, SIN SUERO, LIMPIO, NO MALTRATADO, FIRME, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS Y TEMPERATURA DE -5°C A -10°C. | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | KILOGRAMO |  | $119.08 | $161.45 (n=283; 0.7× la mediana) |
| 0 | SALCHICHA DE PAVO, CON PROTEÍNA CONCENTRADA DE SOYA, FIBRA DE SOYA, FOSFATO DE SODIO, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL O EMPAQUE DE 3 KG AL ALTO VACÍO, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS Y TEMPERATURA DE -2°C A -8°C. | 22104-0380 | SALCHICHA | KILOGRAMO |  | $96.99 | $100.00 (n=51; 1.0× la mediana) |
| 0 | SALCHICHA DE PAVO, CON PROTEÍNA DE SOYA, CARNE DE AVE, PRESENTACIÓN ORIGINAL O EMPAQUE DE 2.2 KG AL ALTO VACÍO, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS Y TEMPERATURA DE -2°C A -8°C. | 22104-0380 | SALCHICHA | KILOGRAMO |  | $59.16 | $100.00 (n=51; 0.6× la mediana) |
| 0 | TOCINO AHUMADO REBANADO, CON PANCETA DE CERDO, AGUA Y SAL REFINADA, PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTENGA LOTE,  FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS Y TEMPERATURA DE -5°C A -10°C, PAQUETE DE 340 G. | 22104-0386 | TOCINO | PIEZA |  | $137.64 | $150.00 (n=51; 0.9× la mediana) |
| 0 | GELATINA DE AGUA SABOR PIÑA, CON PROTEÍNA 1.5 G, GRASAS 0 MG, SODIO 19.1 MG, AZÚCARES 15.3 G, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 125 G. | 22104-0142 | GELATINA | PIEZA |  | $7.23 | $14.00 (n=319; 0.5× la mediana) |
| 0 | PRODUCTO A BASE DE LECHE FERMENTADA, CON LACTOBACILLUS CASEI SHIROTA, PROTEÍNA 1 G, SODIO 13 MG, CALCIO 37 MG, GRASAS TOTALES 0.03 G, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 80 ML. | 22104-0173 | LECHE (PRODUCTOS COMESTIBLES) | PIEZA |  | $6.15 | unidad no comparable |
| 0 | YOGHURT CON TROZOS DE DURAZNO NATURAL Y PROBIÓTICOS, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 2.9 G, GRASAS TOTALES 1.6 G, HIDRATOS DE CARBONO 17.1 G, SODIO 45 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 125 G. | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA |  | $7.01 | $14.18 (n=249; 0.5× la mediana) |
| 0 | YOGHURT CON TROZOS DE FRESA NATURAL Y PROBIÓTICOS, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 2.9 G, GRASAS TOTALES 1.6 G, HIDRATOS DE CARBONO 16.2 G, SODIO 50 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 125 G. | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA |  | $7.01 | $14.18 (n=249; 0.5× la mediana) |
| 0 | YOGHURT CON TROZOS DE FRUTAS Y CEREALES Y PROBIÓTICOS, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 3 G, GRASAS TOTALES 2 G, HIDRATOS DE CARBONO 17.2 G, SODIO 45 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 125 G. | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA |  | $7.01 | $14.18 (n=249; 0.5× la mediana) |
| 0 | YOGHURT CON MANGO, CON LECHE DE ALTA CALIDAD, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 3.1 G, GRASAS TOTALES 2.3 G, HIDRATOS DE CARBONO 15.5 G, SODIO 48 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 120 G. | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA |  | $7.01 | $14.18 (n=249; 0.5× la mediana) |
| 0 | YOGHURT CON MANZANA, CON LECHE DE ALTA CALIDAD, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 3.1 G, GRASAS TOTALES 2.3 G, HIDRATOS DE CARBONO 15.6 G, SODIO 55 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 120 G. | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA |  | $7.01 | $14.18 (n=249; 0.5× la mediana) |
| 0 | YOGHURT CON ZARZAMORA, CON LECHE DE ALTA CALIDAD, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 3.2 G, GRASAS TOTALES 2.3 G, HIDRATOS DE CARBONO 14.8 G, SODIO 48 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 120 G. | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA |  | $7.34 | $14.18 (n=249; 0.5× la mediana) |
| 0 | YOGHURT NATURAL CON ENDULZANTES, CONTIENE PROBIÓTICOS, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 3.4 G, GRASAS TOTALES 1.8 G, HIDRATOS DE CARBONO 12.6 G, SODIO 52 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍASPIEZA DE 125 G. | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA |  | $7.01 | $14.18 (n=249; 0.5× la mediana) |
| 0 | ALIMENTO LÁCTEO FERMENTADO CON ENDULZANTES Y LACTOBACILLUS CASEI SHIROTA, SABOR NATURAL LT, CON PROTEÍNA 3.9 G, GRASAS TOTALES 2.21 G, HIDRATOS DE CARBONO 8.82 G, SODIO 50.40 MG, CALCIO 130 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 105 G. | 22104-0173 | LECHE (PRODUCTOS COMESTIBLES) | PIEZA |  | $7.11 | unidad no comparable |
| 0 | GELATINA DE AGUA SABOR FRESA, CON PROTEÍNA 0 G, GRASAS 0 G, SODIO 19.1 MG, AZÚCARES 15.8 G, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 125 G. | 22104-0142 | GELATINA | PIEZA |  | $7.00 | $14.00 (n=319; 0.5× la mediana) |
| 0 | GELATINA DE AGUA SABOR LIMÓN, CON PROTEÍNA 0 G, GRASAS 0 G, SODIO 32.1 MG, AZÚCARES 15.8 G, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 125 G. | 22104-0142 | GELATINA | PIEZA |  | $7.00 | $14.00 (n=319; 0.5× la mediana) |
| 0 | PAN PARA HAMBURGUESA, BRIOCHE, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 8.4 G, GRASAS TOTALES 4.8 G, HIDRATOS DE CARBONO 47.7 G, SODIO 345 MG, FIBRA 1.5 G, EN EMPAQUE ORIGINAL, NO MALTRATADO, FRESCO, NO ROTO, NO APLASTADO, LIMPIO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 20 DÍAS, PAQUETE DE 465 G CON 6 PIEZAS. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $59.10 | $13.88 (n=1187; 4.3× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO INTEGRAL, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNAS 7.1 G, GRASAS TOTALES 1.9 G, HIDRATOS DE CARBONO 40.4 G, SODIO 492 MG, FIBRA 3.7 G, EN EMPAQUE ORIGINAL, NO MALTRATADO, FRESCO, NO ROTO, NO APLASTADO, LIMPIO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 20 DÍAS, PAQUETE DE 680 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $50.00 | $13.88 (n=1187; 3.6× la mediana) |
| 0 | PAN PARA HAMBURGUESA, ESTILO ARTESANO, POR CADA PIEZA CONTIENE PROTEÍNAS 6.3 G, GRASAS TOTALES 2.2 G, HIDRATOS DE CARBONO 40.6 G, SODIO 278 MG, FIBRA 1.4 G, EN EMPAQUE ORIGINAL, NO MALTRATADO, FRESCO, NO ROTO, NO APLASTADO, LIMPIO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 20 DÍAS, PAQUETE DE 640 G CON 8 PIEZAS. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $57.18 | $13.88 (n=1187; 4.1× la mediana) |
| 0 | PAN PARA HAMBURGUESA, SIN CONSERVADORES ARTIFICIALES, POR CADA PIEZA CONTIENE PROTEÍNAS 5.3 G, GRASAS TOTALES 2.6 G, HIDRATOS DE CARBONO 26.7 G, SODIO 240 MG, FIBRA 1.4 G, EN EMPAQUE ORIGINAL, NO MALTRATADO, FRESCO, NO ROTO, NO APLASTADO, LIMPIO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 20 DÍAS, PAQUETE DE 450 G CON 8 PIEZAS. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $41.15 | $13.88 (n=1187; 3.0× la mediana) |
| 0 | PAN PARA HOT DOG, SIN CONSERVADORES ARTIFICIALES, POR CADA PIEZA CONTIENE PROTEÍNAS 3.8 G, GRASAS TOTALES 1.4 G, HIDRATOS DE CARBONO 20.6 G, SODIO 185 MG, FIBRA 1 G, EN EMPAQUE ORIGINAL, NO MALTRATADO, FRESCO, NO ROTO, NO APLASTADO, LIMPIO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 20 DÍAS, PAQUETE DE 340 G CON 8 PIEZAS. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $37.00 | $13.88 (n=1187; 2.7× la mediana) |
| 0 | TORTILLAS DE HARINA DE TRIGO,  POR CADA PAQUETE CONTIENE PROTEÍNAS 2 G, GRASAS TOTALES 2.5 G, HIDRATOS DE CARBONO 12 G, SODIO 210 MG, EN EMPAQUE ORIGINAL, NO MALTRATADO, FRESCO, NO ROTO, NO APLASTADO, LIMPIO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 20 DÍAS, PAQUETE DE 306 G CON 12 PIEZAS. | 22104-0266 | TORTILLAS DE HARINA | PIEZA |  | $23.10 | $33.40 (n=123; 0.7× la mediana) |
| 0 | QUESO FUNDIDO TIPO MANCHEGO, PROCESADO, PASTEURIZADO, CON LECHE, EN REBANADAS, PRESENTACIÓN ORIGINAL, NO MALTRATADO, LIMPIO, NO ROTO, FIRME, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS Y TEMPERATURA DE -5°C A -10°C, PAQUETE DE 144 G (CON 8 REBANADAS). | 22104-0243 | QUESOS (PARA ALIMENTACION) | PIEZA |  | $30.10 | $145.00 (n=319; 0.2× la mediana) |
| 0 | QUESO PANELA REBANADAS CUADRADAS, 100% DE LECHE, 349MG DE SODIO, 2.5G DE HIDRATOS DE CARBONO, 25G DE GRASA TOTAL,  PRESENTACIÓN ORIGINAL O PIEZA DE 300G, SIN SUERO, LIMPIO, NO MALTRATADO, FIRME, NO ROTO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS Y TEMPERATURA DE -5°C A -10ºC. | 22104-0242 | QUESO PANELA | PIEZA |  | $68.20 | $159.50 (n=80; 0.4× la mediana) |
| 0 | DULCE A BASE DE LECHE SABOR VAINILLA (FLAN), CON PROTEÍNA 2.8 G, GRASAS TOTALES 3 G, AZÚCARES 17.3 G, SODIO 101.1 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 100 G. | 22104-0344 | FLAN | PIEZA |  | $7.30 | $9.38 (n=24; 0.8× la mediana) |
| 0 | YOGHURT CON GRANOLA, CONTIENE PROBIÓTICOS, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 3.3 G, GRASAS TOTALES 2 G, HIDRATOS DE CARBONO 17 G, SODIO 45 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 125 G. | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA |  | $8.70 | $14.18 (n=249; 0.6× la mediana) |
| 0 | YOGHURT NATURAL, CON LECHE DE ALTA CALIDAD, POR 100 G CONTIENE PROTEÍNA 4.0 G, GRASAS TOTALES 2.6 G, HIDRATOS DE CARBONO 4.6 G, SODIO 61 MG, EN PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO MALTRATADA, NO ROTA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 30 DÍAS, PIEZA DE 120 G. | 22104-0276 | YOGURTS | PIEZA |  | $7.40 | $14.18 (n=249; 0.5× la mediana) |
| 0 | CEBOLLA CAMBRAY, FRESCA, LIMPIA, SIN TIERRA, NO PICADA, NO MAGULLADA, SIN RAÍZ, SIN TALLO, NO REZAGADA, FIRME, DE COLOR BLANCO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PIEZA DE APROX. 20 G A 30 G. | 22104-0075 | CEBOLLA (HORTALIZA) | KILOGRAMO |  | $24.80 | $27.00 (n=245; 0.9× la mediana) |
| 0 | GRANADA ROJA DESGRANADA, FRESCA, LIMPIA, NO MOJADA, NO REZAGADA, GRANOS LISOS, GRANDES Y SUAVES, DE COLOR ROJO GRANATE, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN PRESENTACIÓN DE BOLSA DE PLÁSTICO CON 2 KG. | 22104-0143 | GRANADA (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $89.30 | $89.30 (n=17; 1.0× la mediana) |
| 0 | HOJA DE LIMÓN,  FRESCA, LIMPIA, SIN TIERRA, NO ROTA, NO MOJADA, DE HOJA LARGA PARA TÉ, DE COLOR VERDE OLIVA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN PRESENTACIÓN DE MANOJO DE 1 KG. | 22104-0119 | ESPECIAS | KILOGRAMO |  | $31.00 | $97.13 (n=447; 0.3× la mediana) |
| 0 | MANDARINA, FRESCA, LIMPIA, SIN TALLO, NO MOJADA, NO MAGULLADA, NO VERDE, SIN ARRUGAS EN TEJIDO, FIRME, DE COLOR NARANJA, NO VERDE, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PIEZA DE APROX. 150 G A 200 G. | 22104-0196 | MANDARINA (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $22.30 | $35.00 (n=136; 0.6× la mediana) |
| 0 | TUNA VERDE, FRESCA, LIMPIA, SIN ESPINAS, NO NEGRA, FIRME, NO APLASTADA, NO MAGULLADA, NO REZAGADA, DE COLOR VERDE ESMERALDA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PIEZA DE APROX. 170 G A 200 G. | 22104-0269 | TUNA (FRUTAS) | KILOGRAMO |  | $21.10 | $33.00 (n=95; 0.6× la mediana) |
| 0 | CECINA NATURAL, SUAVE, APLANADO (DE 3 MM A 5 MM DE GROSOR), DELGADO, FRESCO, LIMPIO, SIN GRASA, SIN RETACERIA, NO ROTO, PROCESADO AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADO, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO (ROJO BRILLANTE), TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 50 PIEZAS, CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO, PIEZA DE 200 G A 240 G. | 22104-0061 | CARNE DE BOVINO PREPARADA Y/O ENLATADA | KILOGRAMO |  | $260.40 | $188.80 (n=307; 1.4× la mediana) |
| 0 | CARNE MOLIDA DE RES, FRESCA, LIMPIA, SIN GRASA, NO REZAGADA, PROCESADA AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADA, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO, 80% CARNE MAGRA Y 20% DE GRASA POR CADA KILOGRAMO, TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 5 KILOGRAMOS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO. | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $173.60 | $199.00 (n=679; 0.9× la mediana) |
| 0 | CHAMBARETE DE RES SIN HUESO, FRESCO, LIMPIO, TEXTURA SUAVE Y FIRME, SIN GRASA, SIN RETACERIA, PROCESADA AL DÍA, DE FORMA REDONDA Y NO EN TROZO, SIN SANGRE, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADO, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO (ROJO BRILLANTE), TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 50 PIEZAS, CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO, TROZO DE 200 G A 240 G. | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $152.50 | $199.00 (n=679; 0.8× la mediana) |
| 0 | FALDA DE RES, FRESCA, LIMPIA, SIN GRASA, SIN RETACERIA, PROCESADA AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADA, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO (ROJO BRILLANTE), TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 5 KILOGRAMOS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO, TROZO DE 500 G A 600 G. | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $173.60 | $199.00 (n=679; 0.9× la mediana) |
| 0 | HUEVO BLANCO DE GALLINA, DE CASCARÓN GRUESO, LIMPIO, LIBRE DE FAUNA NOCIVA, SIN PLUMAS, SIN SANGRE, NO ROTO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PRESENTACIÓN EN CAJA ORIGINAL CERRADA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO, PIEZA DE 60 A 70 G. | 22104-0160 | HUEVO (PRODUCTOS COMESTIBLES) | KILOGRAMO |  | $46.50 |  |
| 0 | BISTEC DE CERDO, SUAVE, APLANADO (DE 3 MM A 5 MM DE GROSOR), DELGADO, FRESCO, LIMPIO, SIN GRASA, SIN RETACERIA, NO ROTO, PROCESADO AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADO, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO (ROJO BRILLANTE), TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 50 PIEZAS, CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO, PIEZA DE 200 G A 240 G. | 22104-0137 | GANADO PORCINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $111.60 |  |
| 0 | CARNE DE CERDO CABEZA DE LOMO, FRESCA, LIMPIA, SIN GRASA, SIN RETACERIA, PROCESADA AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADA, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO, TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 50 PIEZAS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE, NÚMERO DE PIEZAS Y PESO,  TROZO DE 250 G A 280 G. | 22104-0137 | GANADO PORCINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $117.80 |  |
| 0 | CARNE DE CERDO CABEZA DE LOMO, APLANADA, DELGADA, FRESCA, LIMPIA, SIN GRASA, SIN RETACERIA, NO ROTA, FIRME, PROCESADA AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADA, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO, TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 50 PIEZAS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE, NÚMERO DE PIEZAS Y PESO, PIEZA DE 230 G A 260 G. | 22104-0137 | GANADO PORCINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $117.80 |  |
| 0 | CARNE MOLIDA DE CERDO, FRESCA, LIMPIA, SIN GRASA, NO REZAGADA, PROCESADA AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADA, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO, 80% CARNE MAGRA Y 20% DE GRASA POR CADA KILOGRAMO, TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 5 KILOGRAMOS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO. | 22104-0137 | GANADO PORCINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $111.60 |  |
| 0 | CHICHARRÓN DELGADO SIN CARNE DE CERDO, FRESCO, NO REZAGADO, LIMPIO, PROCESADO DEL DÍA, NO ROTO, NO APLASTADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN BOLSA DE PLÁSTICO CON 5 KILOGRAMOS, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO. | 22104-0319 | CHICHARRON | KILOGRAMO |  | $145.10 |  |
| 0 | CHORIZO, DE PRIMERA CALIDAD, BAJO EN COLESTEROL, CON CARNE DE CERDO, GRASA DE CERDO, CHILE GUAJILLO MOLIDO, CONDIMENTOS, CONSERVANTES, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PROCESADO DEL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADO, CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO, EN CHAROLA TÉRMICA CON 5 KILOGRAMO CUBIERTO CON EGAPAC, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD Y PESO. | 22104-0071 | CARNE DE PORCINO PREPARADA Y/O ENLATADA | KILOGRAMO |  | $105.40 |  |
| 0 | CHULETA DE CERDO AHUMADA CON HUESO, DELGADA (5 MM A 8MM DE GROSOR), SUAVE, FIRME, FRESCA, LIMPIA, SIN PUNTAS, SIN GRASA, SIN RETACERIA, DE FORMA REDONDA, PROCESADA AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADO, CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO, TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 50 PIEZAS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE, NÚMERO DE PIEZAS Y PESO, PIEZA DE 200 G A 230 G. | 22104-0071 | CARNE DE PORCINO PREPARADA Y/O ENLATADA | KILOGRAMO |  | $102.90 |  |
| 0 | CHULETA DE CERDO AHUMADA SIN HUESO, DELGADA (5 MM A 8MM DE GROSOR), SUAVE, FIRME, FRESCA, LIMPIA, SIN PUNTAS, SIN GRASA, SIN RETACERIA, DE FORMA REDONDA, PROCESADA AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADO, CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO, TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 50 PIEZAS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE, NÚMERO DE PIEZAS Y PESO, PIEZA DE 200 G A 230 G. | 22104-0071 | CARNE DE PORCINO PREPARADA Y/O ENLATADA | KILOGRAMO |  | $109.10 |  |
| 0 | FAJITAS DE CERDO, (EN TIRAS DE 1 CM DE GROSOR), NO GRUESAS, FRESCAS, SIN GRASA, SIN SANGRE, NO GOLPEADAS, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PROCESADAS AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADA, CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO (ROJO BRILLANTE), TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, EN CHAROLA TÉRMICA DE 5 KILOGRAMOS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO. | 22104-0137 | GANADO PORCINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $111.60 |  |
| 0 | MACIZA DE CERDO, FRESCA, LIMPIA, SIN GRASA, SIN RETACERIA, PROCESADA AL DÍA, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADA, SIN EXCESIVA PÉRDIDA DE MIOGLOBINA (NO OSCURA), CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO, TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 50 PIEZAS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE, NÚMERO DE PIEZAS Y PESO,  TROZO DE 250 G A 280 G. | 22104-0137 | GANADO PORCINO (CARNE EN CANAL) | KILOGRAMO |  | $111.60 |  |
| 0 | PIERNA ADOBADA, APLANADA, DELGADA, FRESCA, LIMPIA, PROCESADA AL DÍA, SIN RETACERÍA, NO ROTA, FIRME, SIN SIGNOS DE DESCONGELACIÓN Y NO CONGELADA, CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO, TEMPERATURA DE 4°C ± 3°C, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN CHAROLA TÉRMICA DE 3 KILOGRAMOS CUBIERTA DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA LOTE, FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE Y PESO, REBANADA DE 50 G A 60 G. | 22104-0071 | CARNE DE PORCINO PREPARADA Y/O ENLATADA | KILOGRAMO |  | $136.40 |  |
| 0 | SUPER PAN BLANCO CON HARINA DE TRIGO Y AJONJOLÍ, POR CADA DOS PIEZAS CONTIENE PROTEÍNAS 5 G, GRASAS TOTALES 1.8 G, HIDRATOS DE CARBONO 27 G, SODIO 282 MG, FIBRA 1.3 G, EN EMPAQUE ORIGINAL, NO MALTRATADO, FRESCO, NO ROTO, NO APLASTADO, LIMPIO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE Y FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 20 DÍAS, PAQUETE DE 567 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $48.40 | $13.88 (n=1187; 3.5× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO CON QUESO PARMESANO EN LA SUPERFICIE (BARRA PARMESANA), FRESCA DEL DÍA, LIMPIA, NO APLASTADA, NO QUEMADA, NO DURA, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $5.98 | $13.88 (n=1187; 0.4× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE CON RELLENO DE CHOCOLATE (CHOCOLATÍN), FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE CON CUBIERTA DE ALMENDRA Y AZÚCAR GLASS (CUERNO CROISSANT CON ALMENDRA), FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $12.00 | $13.88 (n=1187; 0.9× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO CON AJONJOLÍ Y HIERBAS FINAS (CHAPATA CON AJONJOLÍ), FRESCA DEL DÍA, LIMPIA, NO APLASTADA, NO QUEMADA, NO DURA, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $5.98 | $13.88 (n=1187; 0.4× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (CUERNO HERRADURA), FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (HOJALDRA), FRESCA DEL DÍA, LIMPIA, NO APLASTADA, NO QUEMADA, NO DURA, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE CON GRANILLO DE CHOCOLATE (POLVORÓN DE CHOCOLATE), FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE, SABOR VAINILLA Y CUBIERTA O CONTORNO DE AZÚCAR (OJO DE BUEY), FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (CARTERA), FRESCA DEL DÍA, LIMPIA, NO APLASTADA, NO QUEMADA, NO DURA, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (BISQUET), FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO (BOLILLO), FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $2.26 | $13.88 (n=1187; 0.2× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (MOÑO) CON AZÚCAR EN LA SUPERFICIE, FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (BESO) CON MANTEQUILLA Y AZÚCAR EN LA SUPERFICIE, DE FORMA REDONDA, FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (CONCHA DE VAINILLA) CON VAINILLA EN LA SUPERFICIE, FRESCA DEL DÍA, LIMPIA, NO APLASTADA, NO QUEMADA, NO DURA, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (CONCHA DE CHOCOLATE) CON CHOCOLATE EN LA SUPERFICIE, FRESCA DEL DÍA, LIMPIA, NO APLASTADA, NO QUEMADA, NO DURA, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (REHILETE) CON MERMELADA DE FRESA EN EL CENTRO DE LA SUPERFICIE, DE FORMA DE REHILETE, FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (DONA DE CHOCOLATE) CON CHOCOLATE SEMIAMARGO EN LA SUPERFICIE, FRESCA DEL DÍA, LIMPIA, NO APLASTADA, NO QUEMADA, NO DURA, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $9.86 | $13.88 (n=1187; 0.7× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (DONA DE AZÚCAR) CON AZÚCAR REFINADA EN LA SUPERFICIE, FRESCA DEL DÍA, LIMPIA, NO APLASTADA, NO QUEMADA, NO DURA, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $9.86 | $13.88 (n=1187; 0.7× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (DONA DE MOKA) CON VAINILLA Y FONDANT DE MOKA EN LA SUPERFICIE, FRESCA DEL DÍA, LIMPIA, NO APLASTADA, NO QUEMADA, NO DURA, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $9.86 | $13.88 (n=1187; 0.7× la mediana) |
| 0 | MASA PARA PIZZA, MEZCLA DE HARINAS, LEVADURA, AGUA, SAL, FERMENTACIÓN LARGA, MASA MADRE, SIN GRASAS, SIN AZÚCARES AÑADIDOS, LISTA PARA PROCESAR, LIMPIA, FRESCA, NO DURA, MOLDEABLE, NO CONGELADA, COLOR BLANCA Y NO AMARILLA, NO CHICLOSA, ACOMODADA EN CHAROLA DE 10 KG, CUBIERTA CON POLIPAPEL, SEPARADA CON PAPEL ENCERADO, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y LA FECHA DE CONSUMO PREFERENTE. | 22104-0302 | BASE PARA PIZZA | KILOGRAMO |  | $40.00 |  |
| 0 | PASTA HOJALDRE CON HARINA DE TRIGO DE ALTA PROTEÍNA, HUEVO, MANTEQUILLA, FERMENTO LÍQUIDO, SAL MARINA, PARA REPOSTERÍA, MOLDEABLE, NO DURA, LIMPIA, FRESCA, LISTA PARA PROCESAR, NO CONGELADA, COLOR BLANCA Y NO AMARILLA, NO CHICLOSA, ACOMODADA EN CHAROLA DE 10 KG, CUBIERTA CON POLIPAPEL, SEPARADA CON PAPEL ENCERADO, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y LA FECHA DE CONSUMO PREFERENTE. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | KILOGRAMO |  | $86.10 | $87.17 (n=260; 1.0× la mediana) |
| 0 | PAN BLANCO DE HARINA DE TRIGO MOLIDO DE PRIMERA CALIDAD, LIMPIO, FRESCO, NO REZAGADO, SIN SIGNOS DE HUMEDAD, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN PRESENTACIÓN DE BOLSA DE PLÁSTICO CON 5 KG, CON ETIQUETA QUE CONTENGA EL PESO, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | KILOGRAMO |  | $26.25 | $87.17 (n=260; 0.3× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO (PAN DE MUERTO) CON AZÚCAR REFINADA EN LA SUPERFICIE, FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $9.87 | $13.88 (n=1187; 0.7× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO (TELERA) CON AJONJOLÍ BLANCO EN LA SUPERFICIE, FRESCO DEL DÍA, LIMPIO, NO APLASTADO, NO QUEMADO, NO DURO, NO REZAGADO, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $2.26 | $13.88 (n=1187; 0.2× la mediana) |
| 0 | PAN DE HARINA DE TRIGO DULCE (OREJA) CON PASTA DE HOJALDRE, RODEADA DE AZÚCAR REFINADA, FRESCA DEL DÍA, LIMPIA, NO APLASTADA, NO QUEMADA, NO DURA, NO REZAGADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE BOLSA DE PLÁSTICO DE POLIPROPILENO Y SELLADO HERMETICAMENTE, ACOMODADA EN CHAROLA CON 30 PIEZAS QUE CONTENGA ETIQUETA CON NÚMERO DE PIEZAS, FECHA DE ELABORACIÓN, FECHA DE EMPAQUE Y FECHA DE CONSUMO PREFERENTE, PIEZA DE 70 G. | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $8.56 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |
| 0 | CARNE PARA HAMBURGUESA DE POLLO EMPANIZADA Y PARCIALMENTE COCINADA, CONGELADA, PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO ROTA, NO MALTRATADA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 6 MESES Y TEMPERATURA DE -20°C, PIEZA DE 85 A 100 G. | 22104-0070 | CARNE DE POLLO PREPARADA Y/O ENLATADA | PIEZA |  | $12.40 |  |
| 0 | CLARAS DE HUEVO LÍQUIDAS, PASTEURIZADAS, NO CONGELADAS, PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO ABOLLADA, NO APLASTADA, NO ROTA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 3 MESES Y TEMPERATURA DE -20°C, PIEZA DE 3.7 KG. | 22104-0406 | CLARAS DE HUEVO ENVASADO | PIEZA |  | $160.00 |  |
| 0 | FLORETES DE BRÓCOLI CONGELADOS, FUENTE NATURAL DE FIBRA, VITAMINA C Y K, PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO ROTA, NO MALTRATADA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 6 MESES Y TEMPERATURA DE -20°C, BOLSA DE 2 KG. | 22104-0035 | BROCOLI (HORTALIZA) | PIEZA |  | $145.00 |  |
| 0 | NUGETTS DE POLLO SELECTOS, EMPANIZADOS Y PRECOCIDOS, CONGELADOS, PRESENTACIÓN ORIGINAL, LIMPIA, NO ROTA, NO MALTRATADOS, NO APLASTADOS, NO QUEBRADOS, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 6 MESES Y TEMPERATURA DE -20°C, BOLSA DE 2 KG. | 22104-0070 | CARNE DE POLLO PREPARADA Y/O ENLATADA | PIEZA |  | $212.00 |  |
| 0 | PAPA CORTE RECTO, DELGADO, CLÁSICO 3/8, CONGELADA PARA FREÍR, PRESENTACIÓN ORIGINAL, BOLSA DE PAPEL Y NO DE CELOFÁN O PLÁSTICO, LIMPIA, NO ROTA, NO MALTRATADA, NO APLASTADA, SIN PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, CON LOTE, FECHA DE CADUCIDAD MÍNIMA DE 6 MESES Y TEMPERATURA DE -20°C, BOLSA DE 2.27 KG. | 22104-0217 | PAPA (HORTALIZA) | PIEZA |  | $130.00 |  |
| 0 | FILETE DE PESCADO TILAPIA, UNIFORME, SIN ESPINAS, SIN PIEL, FIRME, NO FIBROSO, NO ROTO, LIMPIO, SIN FAUNA NOCIVA O PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PIEZA DE 250 G A 300 G, CONGELADO A TEMPERATURA DE -20ºC A -30ºC, CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO; EN CHAROLA TÉRMICA DE 30 PIEZAS CUBIERTO DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE, LOTE, NÚMERO DE PIEZAS Y PESO. | 22104-0224 | PESCADOS (PARA ALIMENTACION) | KILOGRAMO |  | $118.00 | $153.70 (n=122; 0.8× la mediana) |
| 0 | SALMON NATURAL, UNIFORME, SIN ESPINAS, SIN PIEL, FIRME, NO FIBROSO, NO ROTO, LIMPIO, SIN FAUNA NOCIVA O PRESENCIA DE MATERIA EXTRAÑA, PIEZA DE 200 G A 230 G, CONGELADO A TEMPERATURA DE -20ºC A -30ºC, CON OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICO; EN CHAROLA TÉRMICA DE 30 PIEZAS CUBIERTO DE PELÍCULA PLÁSTICA, CON ETIQUETA QUE CONTENGA FECHA DE EMPAQUE, FECHA DE CADUCIDAD O CONSUMO PREFERENTE, LOTE, NÚMERO DE PIEZAS Y PESO. | 22104-0251 | SALMON (PARA ALIMENTACION) | KILOGRAMO |  | $310.00 |  |

_73 partidas más en https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-106-2024.json_

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- ALIMENTOS BAAB SA DE CV tiene 7 contratos registrados en el índice por $5,341,850 con 2 dependencias entre 2024 y 2025; 5 de ellos con INCARD.
- COMERCIALIZADORA CLEGUS SA DE CV tiene 1 contrato registrados en el índice por $133,038 con 1 dependencia en 2024.
- COMERCIALIZADORA  DE CARNES CARMONAS SA DE CV tiene 33 contratos registrados en el índice por $26,569,412 con 2 dependencias entre 2023 y 2026; 3 de ellos con INCARD.
- PAN ROL SA DE CV tiene 174 contratos registrados en el índice por $209,895,880 con 10 dependencias entre 2023 y 2026; 5 de ellos con INCARD.
- WWPL MEXICO SA DE CV tiene 35 contratos registrados en el índice por $422,149,016 con 9 dependencias entre 2023 y 2026; 10 de ellos con INCARD.
- INSTITUTO NACIONAL DE CARDIOLOGÍA IGNACIO CHÁVEZ tiene 925 procedimientos en el índice con 386 proveedores distintos; 91% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 22/05/2024 |
| Apertura | 24/05/2024 |
| Inicio estimado del contrato | 27/05/2024 |

## Anexos (11)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| JUSTIFICACION PERECEDEROS 1.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |
| SOLICITUD DE COTIZACION ADJUDICACION DIRECTA PERECEDEROS.doc | Solicitud de cotización | application/msword | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |
| AVISO MODIFICACION DE FECHA DE APERTURA.pdf | Aviso de diferimiento de fecha y hora de apertura de cotizaciones | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |
| ANEXO TECNICO OK.doc | Anexo técnico | application/msword | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |
| NOTIFICACION CLAUDIA SULAMITH.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |
| NOTIFICACION CARMONAS.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |
| NOTIFICACION CLEGUS.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |
| NOTIFICACION BAAB.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |
| NOTIFICACION WWPL.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |
| NOTIFICACION PANROL.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |
| NOTIFICACION TOMAS PINEDA.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 10/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/f5c194c92b6643a6a3885614e64db2a7/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ADQUISICIÓN DE PERECEDEROS 2025 | 2025 | INCARD | ADJUDICADO | D'SAZON SEGURIDAD ALIMENTARIA SA DE CV | $7,777,030.05 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-249-2025 |
| ADQUISICIÓN DE 13 GRUPÓS DE VIVERES DEL INCAN | 2025 | INCAN | ADJUDICADO | LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV | $3,707,527.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nbv-012nbv001-n-59-2025 |
| ADJUDICACIÓN VÍVERES 2023 | 2023 | INCAN | ADJUDICADO | LOGISTICA ALIMENTARIA MAXFRAN SA DE CV | $4,009,993.45 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nbv-012nbv001-n-3-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL DICIEMBRE | 2023 | INER | ADJUDICADO | COMERCIALIZADORA  DE CARNES CARMONAS SA DE CV | $12,413,233.44 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-462-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL MARZO | 2023 | INER | ADJUDICADO | TOMAS PINEDA BECERRIL | $3,414,535.06 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-27-2023 |
| PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA EL PERSONAL JULIO | 2023 | INER | ADJUDICADO | COMERCIALIZADORA RAJO SA DE CV | $2,855,615.99 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-ncd-012ncd001-n-189-2023 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2024](https://postor.com.mx/licitaciones/2024)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado parcial](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado-parcial)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-106-2024
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-106-2024.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-106-2024.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nca-012nca001-n-106-2024/contratos/1.md)
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