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numero_procedimiento: AA-12-NBG-012NBG001-N-109-2025
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: HOSPITAL INFANTIL DE MÉXICO FEDERICO GÓMEZ
siglas: HIM
entidad_federativa: Ciudad de México
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 55 párrafo primero
fecha_publicacion: "2025-12-02T22:54:30.000Z"
ganador: PAN ROL SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 241561.72999999998
contrato_inicio: "2025-12-02T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-12-31T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-09-04T08:30:05.046Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nbg-012nbg001-n-109-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# ADJ.DIR. PAN INDUSTRIAL Y PAN DE PANADERIA DIC25

HOSPITAL INFANTIL DE MÉXICO FEDERICO GÓMEZ publicó la adjudicación directa AA-12-NBG-012NBG001-N-109-2025 el 2 de diciembre de 2025 para adj.dir. pan industrial y pan de panaderia dic25. La contratación corresponde a Ciudad de México. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 55 párrafo primero de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. El fallo adjudicó 4 contratos a PAN ROL SA DE CV por $241,562. Los contratos corren del 02/12/2025 al 31/12/2025. El expediente incluye 3 anexos y 16 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PAN ROL SA DE CV | $34,396.80 | $34,396.80 | $0.00 | C-2025-00128130 | 02/12/2025 – 31/12/2025 |  |
| PAN ROL SA DE CV | $80,985.01 | $75,960.56 | $5,024.45 | C-2025-00128133 | 02/12/2025 – 31/12/2025 |  |
| PAN ROL SA DE CV | $4,056.64 | $4,056.64 | $0.00 | C-2025-00128134 | 02/12/2025 – 31/12/2025 |  |
| PAN ROL SA DE CV | $122,123.28 | $114,364.56 | $7,758.72 | C-2025-00128135 | 02/12/2025 – 31/12/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | DEPARTAMENTO DE ADQUISICIONES GENERALES |
| Ramo | 12 - SALUD |
| Expediente | E-2025-00113444 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 55 párrafo primero: Adquisiciones, arrendamientos y servicios, dentro de los montos máximos establecidos en el pef. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | Sí |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | TRANSFERENCIA BANCARIA |
| Contrato abierto | Sí |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (16)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | PAN DE CAJA BLANCO TAMAÑO GRANDE BOLSA DE 620 GR | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $48.76 | $67.76 (n=30653; 0.7× la mediana) |
| 0 | TORTILLA HARINA DE TRIGO BOLSA DE 306 GR | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $25.94 | $67.76 (n=30653; 0.4× la mediana) |
| 0 | PAN TOSTADO DE 210 GR | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $34.24 | $67.76 (n=30653; 0.5× la mediana) |
| 0 | PAN DE CAJA INTEGRAL TAMAÑO GRANDE BOLSA DE 620 GR | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $51.88 | $67.76 (n=30653; 0.8× la mediana) |
| 0 | PAN MOLIDO INDUSTRIAL BOLSA DE 5 KILOS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | KILOGRAMO |  | $36.00 | $90.00 (n=26243; 0.4× la mediana) |
| 0 | PAN PARA HAMBURGUESA BOLSA CON 6 PIEZAS DE 450 GR | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $46.69 | $67.76 (n=30653; 0.7× la mediana) |
| 0 | MEDIAS NOCHES BOLSA CON 8 PIEZAS DE 340 GR | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $42.52 | $67.76 (n=30653; 0.6× la mediana) |
| 0 | CUERNITO PIEZA DE 70 GR | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $9.40 | $67.76 (n=30653; 0.1× la mediana) |
| 0 | HOJALDRA GRANDE DE 70 GR | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $9.40 | $67.76 (n=30653; 0.1× la mediana) |
| 0 | BOLILLO PIEZA DE 40 GR EMBOLSADO | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $2.78 | unidad no comparable |
| 0 | BIZCOCHO SIN RELLENO SIN CHOCOLATE INCLUYENDO PAN DE MUERTO PIEZA DE 40 GR EMBOLSADO INDIVIDUAL | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA |  | $7.83 | $67.76 (n=30653; 0.1× la mediana) |
| 0 | PAN MOLIDO INDUSTRIAL BOLSA DE 5 KILOS | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | KILOGRAMO |  | $36.00 | $87.17 (n=260; 0.4× la mediana) |
| 0 | PAN DE CAJA BLANCO TAMAÑO GRANDE BOLSA DE 620 GR | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $48.76 | $13.88 (n=1187; 3.5× la mediana) |
| 0 | PASTEL DE SABORES RELLENO DE FRUTA | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | KILOGRAMO |  | $189.00 | $87.17 (n=260; 2.2× la mediana) |
| 0 | BOLILLO PIEZA DE 40 GR EMBOLSADO | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $2.78 | $13.88 (n=1187; 0.2× la mediana) |
| 0 | BIZCOCHO SIN RELLENO SIN CHOCOLATE INCLUYENDO PAN DE MUERTO PIEZA DE 40 GR EMBOLSADO INDIVIDUAL | 22104-0216 | PAN (BLANCO Y DE DULCE) | PIEZA |  | $7.83 | $13.88 (n=1187; 0.6× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- PAN ROL SA DE CV tiene 174 contratos registrados en el índice por $209,895,880 con 10 dependencias entre 2023 y 2026; 39 de ellos con HIM.
- HOSPITAL INFANTIL DE MÉXICO FEDERICO GÓMEZ tiene 2,180 procedimientos en el índice con 521 proveedores distintos; 97% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 02/12/2025 |
| Inicio estimado del contrato | 17/12/2025 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| ANEXTEC378diet.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/92e44ab280b1402cbb3b7164451fbc80/procedimiento |
| MONTMAX2025.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/92e44ab280b1402cbb3b7164451fbc80/procedimiento |
| ASIGNACpan25nov.pdf | Oficio de notificación de adjudicación | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/92e44ab280b1402cbb3b7164451fbc80/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| GALLETAS BASICAS | 2024 | APB | ADJUDICADO | CUETARA DISTRIBUCION SA DE CV | $34,650.12 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss013-n-71-2024 |
| PRODUCTOS DIVERSOS | 2023 | APB | ADJUDICADO | CUETARA DISTRIBUCION SA DE CV | $50,519.61 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss016-n-707-2023 |
| HARINA DE HOTCAKES, GALLETAS DIAVOLIN | 2025 | APB | ADJUDICADO | CUETARA DISTRIBUCION SA DE CV | $110,103.80 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss967-n-465-2025 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2025 | APB | ADJUDICADO | CUETARA DISTRIBUCION SA DE CV | $48,461.52 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss992-n-174-2025 |
| ALIMENTOS POZOLE MARCA EL MEXICANO 20 CAJAS DE EN PRESENTACIÓN DE 3KG CADA LATA. | 2026 | CIDESI | ADJUDICADO | JOSE RIGOBERTO MERCADO SALINAS | $114,632.50 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-38-9zu-0389zu001-n-272-2026 |
| PRODUCTOS DIVERSOS | 2024 | APB | ADJUDICADO | CUETARA DISTRIBUCION SA DE CV | $55,105.86 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss982-n-17-2024 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nbg-012nbg001-n-109-2025
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nbg-012nbg001-n-109-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nbg-012nbg001-n-109-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nbg-012nbg001-n-109-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-nbg-012nbg001-n-109-2025/partidas/1.md)
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