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numero_procedimiento: AA-08-VSS-008VSS995-N-490-2026
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V.
siglas: APB
entidad_federativa: Querétaro
ejercicio: 2026
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 54 fr. IX
fecha_publicacion: "2026-10-20T18:23:07.000Z"
ganador: GALLETERA ITALIANA SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 232045.39
contrato_inicio: "2026-10-30T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2026-10-30T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-10-28T17:15:02.430Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-490-2026"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
publicado_por: Postor Abierto
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# ABARROTES COMESTIBLES

APB adjudicó abarrotes comestibles a GALLETERA ITALIANA SA DE CV por $232,045, con contrato desde el 30 de octubre de 2026. ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. publicó la adjudicación directa AA-08-VSS-008VSS995-N-490-2026 el 20 de octubre de 2026. La contratación corresponde a Querétaro. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. IX de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. El contrato C-2026-00099037 corre del 30/10/2026 al 30/10/2026. El expediente incluye 3 anexos y 18 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $232,045.39 | $214,856.85 | $17,188.54 | C-2026-00099037 | 30/10/2026 – 30/10/2026 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR - UNIDAD OPERATIVA QUERÉTARO, ABASTO |
| Ramo | 08 - AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL |
| Expediente | E-2026-00113929 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 54 fr. IX: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | No |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | NACIONAL C/PAGO CENTRALIZADO |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (18)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | 234096/GALLETA SURTIDO RICO | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $293.31 | $193.60 (n=55422; 1.5× la mediana) |
| 0 | 234094/GALLETA MARIA GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $191.38 | $193.60 (n=55422; 1.0× la mediana) |
| 0 | 234104/GALLETA POLVORON NARANJA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $98.06 | $193.60 (n=55422; 0.5× la mediana) |
| 0 | 234112/MARIAS VAINILLA 15/160 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $104.60 | $193.60 (n=55422; 0.5× la mediana) |
| 0 | 234002/GALL DE ANIMALITOS ENRIQUECIDA LA ITALIA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $138.42 | $193.60 (n=55422; 0.7× la mediana) |
| 0 | 234059/GALLETA MARIA GISA BOBINA METALIZADA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $138.52 | $193.60 (n=55422; 0.7× la mediana) |
| 0 | 234114/ANATINA SABOR NUEZ | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $118.79 | $193.60 (n=55422; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234108/ANGELINA BLACK AND WHITE 18/105 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $150.12 | $193.60 (n=55422; 0.8× la mediana) |
| 0 | 234105/ANATINA SABOR VAINILLA 20/125 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAY |  | $115.59 |  |
| 0 | 234107/ANATINA SABOR COCO 20/125 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $122.25 | $193.60 (n=55422; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234109/ANGELINA SABOR VAINILLA 18/105 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $113.26 | $193.60 (n=55422; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234106/ANATINA SABOR CANELA 20/125 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAY |  | $114.33 |  |
| 0 | 234113/ANGELINAS SABOR CAJETA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $124.50 | $193.60 (n=55422; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234110/ANGELINA CHOCOLATE 18/105 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $118.75 | $193.60 (n=55422; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234065/GALLETA POLVORONES DE NARANJA GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAY |  | $223.40 |  |
| 0 | 234103/GALLETA PRINGUITAS GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $115.45 | $193.60 (n=55422; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234111/MARIAS CHOCOLATE 30/160 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $237.20 | $193.60 (n=55422; 1.2× la mediana) |
| 0 | 234003/GALL DE ANIMALITOS ENRIQUECIDA LA ITALIA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAY |  | $190.99 |  |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- GALLETERA ITALIANA SA DE CV tiene 776 contratos registrados en el índice por $145,903,777 con 1 dependencia entre 2023 y 2026; todos con APB.
- ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. tiene 61,702 procedimientos en el índice con 872 proveedores distintos; 99% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Compras recurrentes

APB hizo 22,591 adjudicaciones directas de abarrotes comestibles entre 2023 y 2026 por $12,486,556,496 en total; esta es una de ellas.

- Serie completa: https://postor.com.mx/dependencia/diconsa/compras/abarrotes-comestibles

| Procedimiento | Publicación | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- |
| AA-08-VSS-008VSS972-N-1543-2026 | 06/11/2026 | $442,500 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss972-n-1543-2026 |
| AA-08-VSS-008VSS972-N-1537-2026 | 05/11/2026 | $181,335 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss972-n-1537-2026 |
| AA-08-VSS-008VSS995-N-530-2026 | 05/11/2026 | $251,700 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-530-2026 |
| AA-08-VSS-008VSS995-N-529-2026 | 05/11/2026 | $160,200 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-529-2026 |
| AA-08-VSS-008VSS001-N-821-2026 | 05/11/2026 | $790,012 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss001-n-821-2026 |
| AA-08-VSS-008VSS008-N-1073-2026 | 05/11/2026 | $1,159,536 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss008-n-1073-2026 |
| AA-08-VSS-008VSS972-N-1530-2026 | 05/11/2026 | $267,036 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss972-n-1530-2026 |
| AA-08-VSS-008VSS008-N-1070-2026 | 05/11/2026 | $1,703,865 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss008-n-1070-2026 |

## Precio frente a compras iguales

Esta adjudicación fue por $232,045. En las 22,591 adjudicaciones de abarrotes comestibles de APB con monto, la mediana es de $216,720 y la mitad de ellas va de $92,949 a $491,614. Esta queda dentro de ese rango.

| Partida | Clave CUCOP | Unidad | Precio unitario | Mediana en la serie | Partidas | Diferencia |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | 23801-0058 | gramo | $293.31 | $203.00 | 870 | +44 % |
| GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | 23801-0058 | gramo | $191.38 | $203.00 | 870 | -6 % |
| GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | 23801-0058 | gramo | $98.06 | $203.00 | 870 | -52 % |
| GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | 23801-0058 | gramo | $104.60 | $203.00 | 870 | -48 % |
| GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | 23801-0058 | gramo | $138.42 | $203.00 | 870 | -32 % |
| GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | 23801-0058 | gramo | $138.52 | $203.00 | 870 | -32 % |

_Medianas de las 500 adjudicaciones más recientes de la serie, en pesos._

## Otros contratos de GALLETERA ITALIANA SA DE CV

| Procedimiento | Publicación | URL |
| --- | --- | --- |
| ABARROTES COMESTIBLES | 05/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss013-n-1042-2026 |
| ANATINA SABOR COCO | 03/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-540-2026 |
| AZUCAR ENVASADA | 03/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss007-n-346-2026 |
| AZUCAR ENVASADA | 03/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss007-n-345-2026 |
| AZUCAR ENVASADA\| | 03/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss007-n-344-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 01/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss969-n-468-2025 |

- Historial completo: https://postor.com.mx/proveedor/galletera-italiana/procedimientos

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 20/10/2026 |
| Inicio estimado del contrato | 30/10/2026 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| anexo.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 28/10/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/69501aabfb1b4cdaa989f40d78d7dd00/procedimiento |
| justificacion.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 28/10/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/69501aabfb1b4cdaa989f40d78d7dd00/procedimiento |
| 78810.pdf | Oficio de notificación de adjudicación | application/pdf | 28/10/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/69501aabfb1b4cdaa989f40d78d7dd00/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ABARROTES  COMESTIBLES | 2026 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $123,318.51 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-340-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2026 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $216,702.76 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss001-n-542-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2026 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $185,672.11 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss001-n-453-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2026 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $171,566.87 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss977-n-206-2026 |
| ABARROTES  COMESTIBLES | 2026 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $48,401.47 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-219-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2026 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $226,774.56 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss001-n-664-2026 |

## Ver también

- [Procedimientos de DICONSA en 2026](https://postor.com.mx/dependencia/diconsa/procedimientos/2026)
- [Licitaciones federales en Querétaro](https://postor.com.mx/estado/queretaro)
- [Procedimientos del ejercicio 2026](https://postor.com.mx/licitaciones/2026)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Adjudicaciones directas publicadas en ComprasMX](https://postor.com.mx/adjudicacion)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Registro oficial: ComprasMX, procedimiento AA-08-VSS-008VSS995-N-490-2026: https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/69501aabfb1b4cdaa989f40d78d7dd00/procedimiento
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-490-2026
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-490-2026.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-490-2026.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-490-2026/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-490-2026/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0. Cita como «Postor Abierto». Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json. Formato de cita: https://postor.com.mx/como-citar