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numero_procedimiento: AA-08-VSS-008VSS985-N-537-2026
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V.
siglas: APB
entidad_federativa: Yucatán
ejercicio: 2026
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 54 fr. XII
fecha_publicacion: "2026-11-03T20:17:35.000Z"
ganador: SABORMEX S A P I DE CV
monto_adjudicado_mxn: 618680.88
contrato_inicio: "2026-10-26T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2026-11-05T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-11-06T21:00:08.028Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-537-2026"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
publicado_por: Postor Abierto
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# ENSALADA DE VERDURAS

APB adjudicó ensalada de verduras a SABORMEX S A P I DE CV por $618,681, con contrato desde el 26 de octubre de 2026. ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. publicó la adjudicación directa AA-08-VSS-008VSS985-N-537-2026 el 3 de noviembre de 2026. La contratación corresponde a Yucatán. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. XII de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de bienes para su comercialización directa, o para someterlos a procesos productivos, en cumplimiento de su objeto o fines propios. El contrato C-2026-00101887 corre del 26/10/2026 al 05/11/2026. El expediente incluye 3 anexos y 8 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SABORMEX S A P I DE CV | $618,680.88 | $618,680.88 | $0.00 | C-2026-00101887 | 26/10/2026 – 05/11/2026 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | GERENCIA REGIONAL PENINSULAR |
| Ramo | 08 - AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL |
| Expediente | E-2026-00118207 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 54 fr. XII: Adquisición de bienes para su comercialización directa, o para someterlos a procesos productivos, en cumplimiento de su objeto o fines propios. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | No |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | nacional con pago centralizado |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (8)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | 69298/ENSALADA DE VERDURAS | 23801-0226 | VEGETALES ENVASADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $393.60 | $227.50 (n=1357; 1.7× la mediana) |
| 0 | 69402/CATSUP SQUEEZABLE CJ 12B/680 GR PET | 23801-0143 | SALSAS/ ADEREZOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $263.90 | $272.10 (n=4235; 1.0× la mediana) |
| 0 | 69009/FRIJOL LA SIERRA NEGRO | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $313.94 | $182.30 (n=5599; 1.7× la mediana) |
| 0 | 69366/MERMELADA FRESA C JACQ | 23801-0141 | MERMELADA (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $535.65 | $296.50 (n=1458; 1.8× la mediana) |
| 0 | 69401/CATSUP SQUEEZABLE CJ 24B/320 GR PET | 23801-0143 | SALSAS/ ADEREZOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $333.56 | $272.10 (n=4235; 1.2× la mediana) |
| 0 | 69165/ELOTE EN GRANO CLEMENTE JACQUES | 23801-0118 | ELOTE (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $216.48 | $235.70 (n=2566; 0.9× la mediana) |
| 0 | 69176/ELOTE EN GRANO CLEMENTE JACQUES | 23801-0118 | ELOTE (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $334.56 | $235.70 (n=2566; 1.4× la mediana) |
| 0 | 69317/FRIJOL MOLIDO NEGROS LA SIERRA | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $291.26 | $182.30 (n=5599; 1.6× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- SABORMEX S A P I DE CV tiene 779 contratos registrados en el índice por $143,790,658 con 1 dependencia entre 2023 y 2026; todos con APB.
- ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. tiene 61,642 procedimientos en el índice con 872 proveedores distintos; 99% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Compras recurrentes

APB hizo 4 adjudicaciones directas de ensalada de verduras entre 2023 y 2026 por $1,090,335 en total; esta es una de ellas.

| Procedimiento | Publicación | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- |
| AA-08-VSS-008VSS985-N-312-2025 | 12/02/2026 | $183,346 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-312-2025 |
| AA-08-VSS-008VSS985-N-15-2025 | 24/04/2025 | $264,969 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-15-2025 |
| AA-08-VSS-008VSS986-N-75-2023 | 18/04/2023 | $23,340 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss986-n-75-2023 |

## Otros contratos de SABORMEX S A P I DE CV

| Procedimiento | Publicación | URL |
| --- | --- | --- |
| ABARROTES COMESTIBLES | 04/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss991-n-548-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 03/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss008-n-1035-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 03/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss013-n-1001-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 01/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss969-n-466-2025 |
| ABARROTES  COMESTIBLES | 29/10/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-511-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 29/10/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss001-n-798-2026 |

- Historial completo: https://postor.com.mx/proveedor/sabormex/procedimientos

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 03/11/2026 |
| Inicio estimado del contrato | 01/01/2027 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| ANEXO 26.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 06/11/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/50c6178b3b8c43c5bfd5170c1763b023/procedimiento |
| JUST ART54.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 06/11/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/50c6178b3b8c43c5bfd5170c1763b023/procedimiento |
| 66774.pdf | Oficio de notificación de adjudicación | application/pdf | 06/11/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/50c6178b3b8c43c5bfd5170c1763b023/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ENSALADA DE VERDURAS, MERMELADA DE FRESA | 2026 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $142,869.66 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-360-2026 |
| ENSALADA DE VERDURAS, MERMELADA DE FRESA | 2026 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $143,697.01 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-468-2026 |
| CATSUP ENSALADA DE VERDURAS | 2025 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $658,451.18 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-416-2025 |
| ENSALADA DE VERDURAS | 2025 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $183,345.60 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-312-2025 |
| CATSUP SQUEEZABLE, ENSALADA DE VERDURAS, FRIJOL BAYO LA SIERRA,ENSALADA DE VERDU | 2026 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $60,039.16 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-58-2026 |
| ENSALADA DE VERDURAS, FRIJOL MOLIDO NEGROS, REFRITO CLARO, LA SIERRA | 2026 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $179,116.62 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-397-2026 |

## Ver también

- [Procedimientos de DICONSA en 2026](https://postor.com.mx/dependencia/diconsa/procedimientos/2026)
- [Licitaciones federales en Yucatán](https://postor.com.mx/estado/yucatan)
- [Procedimientos del ejercicio 2026](https://postor.com.mx/licitaciones/2026)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Adjudicaciones directas publicadas en ComprasMX](https://postor.com.mx/adjudicacion)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Registro oficial: ComprasMX, procedimiento AA-08-VSS-008VSS985-N-537-2026: https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/50c6178b3b8c43c5bfd5170c1763b023/procedimiento
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-537-2026
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-537-2026.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-537-2026.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-537-2026/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-537-2026/partidas/1.md)
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