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numero_procedimiento: AA-08-VSS-008VSS985-N-13-2023
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: APB
siglas: APB
entidad_federativa: Yucatán
ejercicio: 2023
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 41 fr. XII
fecha_publicacion: "2023-10-05T15:48:52.000Z"
ganador: SABORMEX S A P I DE CV
monto_adjudicado_mxn: 446422.75
contrato_inicio: "2023-09-05T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2023-09-15T06:00:00.000Z"
actualizado: "2025-11-05T05:12:06.369Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-13-2023"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# CAFE, SALSAS, ENSALADA DE VERDURAS

La adjudicación directa AA-08-VSS-008VSS985-N-13-2023 fue publicada por APB el 5 de octubre de 2023 para cafe, salsas, ensalada de verduras. La contratación corresponde a Yucatán. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 41 fr. XII de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de bienes para su comercialización directa, o para someterlos a procesos productivos en cumplimiento de su objeto o fines propios. El fallo adjudicó a SABORMEX S A P I DE CV por $446,423. El contrato C-2023-00119378 corre del 05/09/2023 al 15/09/2023. ComprasMX lo publicó después de iniciado el contrato. El expediente incluye 3 anexos y 14 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SABORMEX S A P I DE CV | $446,422.75 | $446,422.75 | $0.00 | C-2023-00119378 | 05/09/2023 – 15/09/2023 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | GERENCIA REGIONAL PENINSULAR |
| Ramo | 08 - AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL |
| Expediente | E-2023-00092558 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 41 fr. XII: Adquisición de bienes para su comercialización directa, o para someterlos a procesos productivos en cumplimiento de su objeto o fines propios. |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | No |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | NACIONAL C/PAGO CENTRALIZADO |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (14)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | 69160/SALSA CATSUP CLEMENTE JACQUES | 23801-0143 | SALSAS/ ADEREZOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $207.58 | $272.10 (n=3982; 0.8× la mediana) |
| 0 | 69342/CAFE LEGAL SOLUBLE REGUALR 100 GR | 23801-0018 | CAFE SOLUBLE (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $343.61 | $523.89 (n=3456; 0.7× la mediana) |
| 0 | 69298/ENSALADA DE VERDURAS | 23801-0226 | VEGETALES ENVASADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $284.44 | $227.50 (n=1289; 1.3× la mediana) |
| 0 | 69010/FRIJOL BAYO LA SIERRA | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $253.08 | $182.30 (n=5359; 1.4× la mediana) |
| 0 | 69318/FRIJOL MOLIDO BAYOS LA SIERRA | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $207.60 | $182.30 (n=5359; 1.1× la mediana) |
| 0 | 69009/FRIJOL LA SIERRA NEGRO | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $450.00 | $182.30 (n=5359; 2.5× la mediana) |
| 0 | 69165/ELOTE EN GRANO CLEMENTE JACQUES | 23801-0118 | ELOTE (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $185.17 | $235.70 (n=2441; 0.8× la mediana) |
| 0 | 69366/MERMELADA FRESA C JACQ | 23801-0141 | MERMELADA (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $253.08 | $296.50 (n=1379; 0.9× la mediana) |
| 0 | 69176/ELOTE EN GRANO CLEMENTE JACQUES | 23801-0118 | ELOTE (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $279.77 | $235.70 (n=2441; 1.2× la mediana) |
| 0 | 69335/CAFE SOL. INTERNACIONAL | 23801-0018 | CAFE SOLUBLE (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $267.12 | $523.89 (n=3456; 0.5× la mediana) |
| 0 | 69336/CAFE SOLUBLE INTERNACIONAL | 23801-0018 | CAFE SOLUBLE (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $143.17 | $523.89 (n=3456; 0.3× la mediana) |
| 0 | 69317/FRIJOL MOLIDO NEGROS LA SIERRA | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $207.60 | $182.30 (n=5359; 1.1× la mediana) |
| 0 | 69314/CAFE LEGAL SOLUBLE REGULAR 50 GR. | 23801-0018 | CAFE SOLUBLE (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $196.20 | $523.89 (n=3456; 0.4× la mediana) |
| 0 | 69157/SALSA CATSUP CLEMENTE JACQUES | 23801-0143 | SALSAS/ ADEREZOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $157.10 | $272.10 (n=3982; 0.6× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- SABORMEX S A P I DE CV tiene 740 contratos registrados en el índice por $137,825,177 con 1 dependencia entre 2023 y 2026; todos con APB.
- ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. tiene 59,046 procedimientos en el índice con 860 proveedores distintos; 99% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 05/10/2023 |
| Inicio estimado del contrato | 05/09/2023 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| JustificaciÃ³n Art.41 Frcc XII de la LAASSP.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/26e94782648f412f9c2000c05e94e617/procedimiento |
| ESCRITO EXCEPCIÃ¿N ANEXO TÃ¿CNICO 64199.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/26e94782648f412f9c2000c05e94e617/procedimiento |
| 64199.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 09/12/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/26e94782648f412f9c2000c05e94e617/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| CAFE, FRIJOL, ENSALADA DE VERDURAS | 2024 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $686,404.74 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-194-2024 |
| PRODUCTOS VARIOS | 2023 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $507,049.57 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-821-2023 |
| ARTICULOS COMESTIBLES VARIOS | 2023 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $531,192.60 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-256-2023 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2023 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $173,449.14 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss992-n-290-2023 |
| ELOTE, CAFE, FRIJOL, SALSA | 2023 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $692,416.36 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-31-2023 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2023 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $410,894.54 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss983-n-202-2023 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Yucatán](https://postor.com.mx/estado/yucatan)
- [Procedimientos del ejercicio 2023](https://postor.com.mx/licitaciones/2023)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-13-2023
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-13-2023.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-13-2023.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-13-2023/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-13-2023/partidas/1.md)
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