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numero_procedimiento: AA-08-VSS-008VSS968-N-362-2025
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V.
siglas: APB
entidad_federativa: Chiapas
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 54 fr. XII
fecha_publicacion: "2026-08-21T20:16:26.000Z"
ganador: LA ITALIANA SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 153104.4
contrato_inicio: "2025-11-10T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-11-20T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-09-03T07:00:04.692Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-362-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
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# PASTA CARACOL

La adjudicación directa AA-08-VSS-008VSS968-N-362-2025 fue publicada por ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. el 21 de agosto de 2026 para pasta caracol. La contratación corresponde a Chiapas. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. XII de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de bienes para su comercialización directa, o para someterlos a procesos productivos, en cumplimiento de su objeto o fines propios. El fallo adjudicó a LA ITALIANA SA DE CV por $153,104. El contrato C-2026-00081000 corre del 10/11/2025 al 20/11/2025. ComprasMX lo publicó después de iniciado el contrato. El expediente incluye 3 anexos y 19 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| LA ITALIANA SA DE CV | $153,104.40 | $153,104.40 | $0.00 | C-2026-00081000 | 10/11/2025 – 20/11/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | UNIDAD OPERATIVA TAPACHULA ABASTO |
| Ramo | 08 - AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL |
| Expediente | E-2025-00117379 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 54 fr. XII: Adquisición de bienes para su comercialización directa, o para someterlos a procesos productivos, en cumplimiento de su objeto o fines propios. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | No |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | NACIONAL C/PAGO CENTRALIZADO |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (19)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | 312136/PASTA ENRIQ. CAR. CH. ITAL. | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312152/PASTA ENRIQ. PLUMA GDE.ITAL. | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312151/PASTA ENRIQ. PLUMA CH. ITAL. | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312146/PASTA ENRIQ. MONITO ITAL. | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312202/PASTA P/SOPA ITALPASTA CODO RAYADO | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312160/PASTA P/SOPA FIDEO CORTADO ITALPASTA | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312135/PASTA ENRIQ. ALMEJA ITAL | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | PIEZA |  | $126.00 | unidad no comparable |
| 0 | 312142/PASTA PARA SOPA FIDEO GRUESO ITAL. | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312137/PASTA CODO LIS. ITAL | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312147/PASTA ENRIQ. MONO MEDIANO ITAL | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | PIEZA |  | $126.00 | unidad no comparable |
| 0 | 312201/PASTA P/SOPA ITALPASTA CARACOL GDE N.2 | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | PIEZA |  | $126.00 | unidad no comparable |
| 0 | 312159/PASTA ENRIQUECIDA CODO MED ITAL AZUL | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312203/PASTA P/SOPA ITALPASTA PLUMA RAYADA | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312154/PASTA ENRIQUECIDA SPAGUETTI ITAL AZUL | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312247/FIDEO CORT TIA CATA 20/200 GR | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $110.61 | $120.90 (n=18971; 0.9× la mediana) |
| 0 | 312248/PLUMA GDE TIA CATA 20/200 GR | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $110.61 | $120.90 (n=18971; 0.9× la mediana) |
| 0 | 312140/PASTA PARA SOPA FIDEO CAMBRAY ITAL. | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312158/PASTA ENRIQUECIDA CARACOL MED ITAL AZUL | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |
| 0 | 312141/PASTA PARA SOPA FIDEO DELGADO ITAL. | 23801-0091 | PASTAS PARA SOPAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $126.00 | $120.90 (n=18971; 1.0× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- LA ITALIANA SA DE CV tiene 759 contratos registrados en el índice por $231,669,748 con 1 dependencia entre 2023 y 2026; todos con APB.
- ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. tiene 59,046 procedimientos en el índice con 860 proveedores distintos; 99% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 21/08/2026 |
| Inicio estimado del contrato | 02/09/2026 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| ANEXO_TECNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 03/09/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4d3d21d82eb740b7b8a1d303684581d6/procedimiento |
| Just Art 54.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 03/09/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4d3d21d82eb740b7b8a1d303684581d6/procedimiento |
| 44934.pdf | Oficio de notificación de adjudicación | application/pdf | 03/09/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/4d3d21d82eb740b7b8a1d303684581d6/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| PASTAS Y SOPAS | 2025 | APB | ADJUDICADO | LA ITALIANA SA DE CV | $80,388.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-313-2025 |
| FIDEO CORT HORQUI TIA, PASTA ENRIQ. MONITO ITAL., | 2025 | APB | ADJUDICADO | LA ITALIANA SA DE CV | $309,498.30 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-357-2025 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2025 | APB | ADJUDICADO | LA ITALIANA SA DE CV | $483,994.50 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss013-n-681-2025 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2025 | APB | ADJUDICADO | LA ITALIANA SA DE CV | $811,498.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss013-n-361-2025 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2025 | APB | ADJUDICADO | LA ITALIANA SA DE CV | $293,495.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss978-n-235-2025 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2026 | APB | ADJUDICADO | LA ITALIANA SA DE CV | $712,147.50 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss978-n-11-2026 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Chiapas](https://postor.com.mx/estado/chiapas)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-362-2025
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-362-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-362-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-362-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-362-2025/partidas/1.md)
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