---
numero_procedimiento: AA-08-VSS-008VSS968-N-352-2025
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V.
siglas: APB
entidad_federativa: Chiapas
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 54 fr. XII
fecha_publicacion: "2026-08-21T19:12:39.000Z"
ganador: GALLETERA ITALIANA SA DE CV
monto_adjudicado_mxn: 652435.78
contrato_inicio: "2025-10-09T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-10-19T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-09-03T06:45:04.764Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-352-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
---

# GALLETA MARIA ITALIANA, GALLETA SURTIDO RICO, GALLETA POLVORON NARANJA, GALLETA

ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. publicó la adjudicación directa AA-08-VSS-008VSS968-N-352-2025 el 21 de agosto de 2026 para galleta maria italiana, galleta surtido rico, galleta polvoron naranja, galleta. La contratación corresponde a Chiapas. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. XII de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de bienes para su comercialización directa, o para someterlos a procesos productivos, en cumplimiento de su objeto o fines propios. El fallo adjudicó a GALLETERA ITALIANA SA DE CV por $652,436. El contrato C-2026-00081005 corre del 09/10/2025 al 19/10/2025. ComprasMX lo publicó después de iniciado el contrato. El expediente incluye 3 anexos y 21 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $652,435.78 | $604,107.20 | $48,328.58 | C-2026-00081005 | 09/10/2025 – 19/10/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | UNIDAD OPERATIVA TAPACHULA ABASTO |
| Ramo | 08 - AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL |
| Expediente | E-2025-00117362 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 54 fr. XII: Adquisición de bienes para su comercialización directa, o para someterlos a procesos productivos, en cumplimiento de su objeto o fines propios. |
| Forma de participación | ELECTRÓNICA |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | No |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | NACIONAL C/PAGO CENTRALIZADO |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (21)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | 234105/ANATINA SABOR VAINILLA 20/125 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $115.59 | $193.60 (n=52473; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234005/GALLETA MARIA ITALIANA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | KILOGRAMO |  | $48.72 | $204.20 (n=3129; 0.2× la mediana) |
| 0 | 234103/GALLETA PRINGUITAS GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $115.45 | $193.60 (n=52473; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234106/ANATINA SABOR CANELA 20/125 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $114.33 | $193.60 (n=52473; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234108/ANGELINA BLACK AND WHITE 18/105 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $150.12 | $193.60 (n=52473; 0.8× la mediana) |
| 0 | 234104/GALLETA POLVORON NARANJA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $98.06 | $193.60 (n=52473; 0.5× la mediana) |
| 0 | 234110/ANGELINA CHOCOLATE 18/105 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $118.75 | $193.60 (n=52473; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234109/ANGELINA SABOR VAINILLA 18/105 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $113.26 | $193.60 (n=52473; 0.6× la mediana) |
| 0 | 234055/GALLETA OVALADA GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | KILOGRAMO |  | $153.80 | $204.20 (n=3129; 0.8× la mediana) |
| 0 | 234003/GALL DE ANIMALITOS ENRIQUECIDA LA ITALIA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | KILOGRAMO |  | $190.99 | $204.20 (n=3129; 0.9× la mediana) |
| 0 | 234058/GALLETA TRADICIONAL GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | KILOGRAMO |  | $224.53 | $204.20 (n=3129; 1.1× la mediana) |
| 0 | 234094/GALLETA MARIA GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $191.38 | $193.60 (n=52473; 1.0× la mediana) |
| 0 | 234059/GALLETA MARIA GISA BOBINA METALIZADA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $138.52 | $193.60 (n=52473; 0.7× la mediana) |
| 0 | 234006/GALL MARIAS ENRIQUECIDA LA ITALIANA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $230.51 | $193.60 (n=52473; 1.2× la mediana) |
| 0 | 234060/GALLETA PRINGUITA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $733.03 | $193.60 (n=52473; 3.8× la mediana) |
| 0 | 234096/GALLETA SURTIDO RICO | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $293.31 | $193.60 (n=52473; 1.5× la mediana) |
| 0 | 234002/GALL DE ANIMALITOS ENRIQUECIDA LA ITALIA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $138.42 | $193.60 (n=52473; 0.7× la mediana) |
| 0 | 234065/GALLETA POLVORONES DE NARANJA GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $223.40 | $193.60 (n=52473; 1.2× la mediana) |
| 0 | 234087/GALL ANIMALITOS GISA BOLSA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $194.33 | $193.60 (n=52473; 1.0× la mediana) |
| 0 | 234111/MARIAS CHOCOLATE 30/160 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $237.20 | $193.60 (n=52473; 1.2× la mediana) |
| 0 | 234107/ANATINA SABOR COCO 20/125 GR GISA | 23801-0058 | GALLETAS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $122.25 | $193.60 (n=52473; 0.6× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- GALLETERA ITALIANA SA DE CV tiene 734 contratos registrados en el índice por $132,985,227 con 1 dependencia entre 2023 y 2026; todos con APB.
- ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. tiene 59,046 procedimientos en el índice con 860 proveedores distintos; 99% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 21/08/2026 |
| Inicio estimado del contrato | 02/09/2026 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| ANEXO_TECNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 03/09/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/1a226ccc645b437094d78f3bd87c1573/procedimiento |
| Just Art 54.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 03/09/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/1a226ccc645b437094d78f3bd87c1573/procedimiento |
| 44840.pdf | Oficio de notificación de adjudicación | application/pdf | 03/09/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/1a226ccc645b437094d78f3bd87c1573/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| GALLETAS POLVORONES | 2025 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $226,668.28 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-358-2025 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2025 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $353,170.46 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss978-n-328-2025 |
| GALLETA OVALADA GISA, GALL ANIMALITOS GISA BOLSA, GALLETA PRINGUITAS GISA | 2026 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $315,850.72 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-64-2026 |
| ANGELINA SABOR VAINILLA, GALLETA MARIA ITALIANA, GALL MARIAS ENRIQUECIDA | 2026 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $341,401.25 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-37-2026 |
| GALLETAS SURTIDAS | 2026 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $108,938.85 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss991-n-355-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2026 | APB | ADJUDICADO | GALLETERA ITALIANA SA DE CV | $396,122.03 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss978-n-75-2026 |

## Ver también

- [Licitaciones federales en Chiapas](https://postor.com.mx/estado/chiapas)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-352-2025
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-352-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-352-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-352-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-352-2025/partidas/1.md)
- Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.
