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numero_procedimiento: AA-08-VSS-008VSS968-N-310-2025
tipo: Adjudicación directa
estatus: ADJUDICADO
dependencia: ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V.
siglas: APB
entidad_federativa: Chiapas
ejercicio: 2025
tipo_contratacion: ADQUISICIONES
caracter: NACIONAL
fundamento_excepcion: Art. 54 fr. XII
fecha_publicacion: "2026-10-23T18:02:44.000Z"
ganador: SABORMEX S A P I DE CV
monto_adjudicado_mxn: 119893.06
contrato_inicio: "2025-06-18T06:00:00.000Z"
contrato_fin: "2025-06-28T06:00:00.000Z"
actualizado: "2026-10-23T18:15:04.169Z"
canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-310-2025"
fuente: ComprasMX Datos Abiertos
publicado_por: Postor Abierto
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# ENSALADAS Y CAPSU

APB adjudicó ensaladas y capsu a SABORMEX S A P I DE CV por $119,893, con contrato desde el 18 de junio de 2025. ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. publicó la adjudicación directa AA-08-VSS-008VSS968-N-310-2025 el 23 de octubre de 2026. La contratación corresponde a Chiapas. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 54 fr. XII de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de bienes para su comercialización directa, o para someterlos a procesos productivos, en cumplimiento de su objeto o fines propios. El contrato C-2026-00097828 corre del 18/06/2025 al 28/06/2025. ComprasMX lo publicó después de iniciado el contrato. El expediente incluye 3 anexos y 13 partidas.

## Fallo

| Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| SABORMEX S A P I DE CV | $119,893.06 | $119,893.06 | $0.00 | C-2026-00097828 | 18/06/2025 – 28/06/2025 |  |

## Ficha técnica

| Campo | Valor |
| --- | --- |
| Unidad compradora | UNIDAD OPERATIVA TAPACHULA ABASTO |
| Ramo | 08 - AGRICULTURA Y DESARROLLO RURAL |
| Expediente | E-2025-00096079 |
| Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO |
| Fundamento de la excepción | Art. 54 fr. XII: Adquisición de bienes para su comercialización directa, o para someterlos a procesos productivos, en cumplimiento de su objeto o fines propios. |
| Criterio de evaluación | BINARIO |
| Garantía de cumplimiento | No |
| Participación conjunta | No |
| Exclusivo MIPYME | No |
| Anticipo (%) | 0 |
| Forma de pago | NACIONAL C/PAGO CENTRALIZADO |
| Contrato abierto | No |
| Plurianual | No |
| Compra consolidada | No |
| Testigo social | No |

## Partidas adjudicadas (13)

| # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| 0 | 69401/CATSUP SQUEEZABLE CJ 24B/320 GR PET | 23801-0143 | SALSAS/ ADEREZOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $303.52 | $272.10 (n=4241; 1.1× la mediana) |
| 0 | 69163/CHICHARO CON ZANAHORIA CLEMENTE JACQUES | 23801-0109 | VERDURAS Y LEGUMBRES EN CONSERVA (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $189.72 | $192.90 (n=983; 1.0× la mediana) |
| 0 | 69165/ELOTE EN GRANO CLEMENTE JACQUES | 23801-0118 | ELOTE (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $216.48 | $235.70 (n=2567; 0.9× la mediana) |
| 0 | 69176/ELOTE EN GRANO CLEMENTE JACQUES | 23801-0118 | ELOTE (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $334.56 | $235.70 (n=2567; 1.4× la mediana) |
| 0 | 69197/DURAZNOS MITADES EN ALMIBAR | 23801-0057 | FRUTAS EN CONSERVA (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $520.54 | $584.10 (n=1910; 0.9× la mediana) |
| 0 | 69298/ENSALADA DE VERDURAS | 23801-0226 | VEGETALES ENVASADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $393.60 | $227.50 (n=1358; 1.7× la mediana) |
| 0 | 69319/FRIJOL REFRITO CLARO LA SIERRA | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $255.04 | $182.30 (n=5603; 1.4× la mediana) |
| 0 | 69009/FRIJOL LA SIERRA NEGRO | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $275.52 | $182.30 (n=5603; 1.5× la mediana) |
| 0 | 69010/FRIJOL BAYO LA SIERRA | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $275.52 | $182.30 (n=5603; 1.5× la mediana) |
| 0 | 69403/FRIJOL MOLIDO CLARO LA SIERRA | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $291.26 | $182.30 (n=5603; 1.6× la mediana) |
| 0 | 69317/FRIJOL MOLIDO NEGROS LA SIERRA | 23801-0142 | FRIJOLES ENLATADOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $291.26 | $182.30 (n=5603; 1.6× la mediana) |
| 0 | 69366/MERMELADA FRESA C JACQ | 23801-0141 | MERMELADA (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $496.92 | $296.50 (n=1459; 1.7× la mediana) |
| 0 | 69402/CATSUP SQUEEZABLE CJ 12B/680 GR PET | 23801-0143 | SALSAS/ ADEREZOS (PARA SU COMERCIALIZACION) | GRAMO |  | $245.02 | $272.10 (n=4241; 0.9× la mediana) |

_La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._

## Contexto

- SABORMEX S A P I DE CV tiene 779 contratos registrados en el índice por $143,790,658 con 1 dependencia entre 2023 y 2026; todos con APB.
- ALIMENTACIÓN PARA EL BIENESTAR, S.A. DE C.V. tiene 61,702 procedimientos en el índice con 872 proveedores distintos; 99% fueron adjudicaciones directas.

_Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._

## Otros contratos de SABORMEX S A P I DE CV

| Procedimiento | Publicación | URL |
| --- | --- | --- |
| ABARROTES COMESTIBLES | 04/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss991-n-548-2026 |
| ENSALADA DE VERDURAS | 03/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss985-n-537-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 03/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss008-n-1035-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 03/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss013-n-1001-2026 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 01/11/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss969-n-466-2025 |
| ABARROTES  COMESTIBLES | 29/10/2026 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss995-n-511-2026 |

- Historial completo: https://postor.com.mx/proveedor/sabormex/procedimientos

## Cronología

| Evento | Fecha |
| --- | --- |
| Publicación | 23/10/2026 |
| Inicio estimado del contrato | 18/06/2025 |

## Anexos (3)

| Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| Just Art 54.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 23/10/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ba02a02c8f3146a1aec3869efd1bd7ae/procedimiento |
| ANEXO_TECNICO.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 23/10/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ba02a02c8f3146a1aec3869efd1bd7ae/procedimiento |
| 44524.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 23/10/2026 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ba02a02c8f3146a1aec3869efd1bd7ae/procedimiento |

_Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._

## El mismo objeto en otros procedimientos

| Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2025 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $216,925.40 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss013-n-495-2025 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2026 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $50,052.56 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss991-n-412-2026 |
| CATSUP SQUEEZABLE, ELOTE EN GRANO CLEMENTE, FRIJOL MOLIDO CLARO | 2025 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $119,893.06 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-304-2025 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2025 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $364,726.90 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss989-n-306-2025 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2025 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $66,542.52 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss013-n-655-2025 |
| ABARROTES COMESTIBLES | 2025 | APB | ADJUDICADO | SABORMEX S A P I DE CV | $227,215.56 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss977-n-596-2025 |

## Ver también

- [Procedimientos de DICONSA en 2025](https://postor.com.mx/dependencia/diconsa/procedimientos/2025)
- [Licitaciones federales en Chiapas](https://postor.com.mx/estado/chiapas)
- [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025)
- [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado)
- [Adjudicaciones directas publicadas en ComprasMX](https://postor.com.mx/adjudicacion)

## Procedencia

- Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX)
- Registro oficial: ComprasMX, procedimiento AA-08-VSS-008VSS968-N-310-2025: https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/ba02a02c8f3146a1aec3869efd1bd7ae/procedimiento
- Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-310-2025
- JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-310-2025.json
- OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-310-2025.ocds.json
- [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-310-2025/contratos/1.md)
- [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-08-vss-008vss968-n-310-2025/partidas/1.md)
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