--- numero_procedimiento: AA-04-812-004000998-N-4-2025 tipo: Adjudicación directa estatus: ADJUDICADO dependencia: SEGOB siglas: SEGOB entidad_federativa: Ciudad de México ejercicio: 2025 tipo_contratacion: ADQUISICIONES caracter: NACIONAL fundamento_excepcion: Art. 41 fr. IX fecha_publicacion: "2025-01-17T02:53:12.000Z" ganador: GOURMET TISANT SA DE CV monto_adjudicado_mxn: 140670.64 contrato_inicio: "2025-01-11T06:00:00.000Z" contrato_fin: "2025-12-31T06:00:00.000Z" actualizado: "2025-11-03T11:51:29.514Z" canonical: "https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-04-812-004000998-n-4-2025" fuente: ComprasMX Datos Abiertos --- # SUMINISTRO DE VIANDAS PARA LA SECRETARÍA DE GOBERNACIÓN SEGOB publicó la adjudicación directa AA-04-812-004000998-N-4-2025 el 16 de enero de 2025 para suministro de viandas para la secretaría de gobernación. La contratación corresponde a Ciudad de México. Se adjudicó de manera directa con fundamento en el Art. 41 fr. IX de la Ley de adquisiciones, arrendamientos y servicios del sector público: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. El fallo adjudicó a GOURMET TISANT SA DE CV por $140,671. El contrato C-2025-00003610 corre del 11/01/2025 al 31/12/2025. El expediente incluye 3 anexos y 2 partidas. ## Fallo | Proveedor | Monto | Subtotal | IVA | Contrato | Vigencia | Participación conjunta | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | GOURMET TISANT SA DE CV | $140,670.64 | $140,623.08 | $47.56 | C-2025-00003610 | 11/01/2025 – 31/12/2025 | | ## Ficha técnica | Campo | Valor | | --- | --- | | Unidad compradora | DIRECCIÓN GENERAL DE RECURSOS MATERIALES Y SERVICIOS GENERALES | | Ramo | 04 - GOBERNACIÓN | | Expediente | E-2025-00004883 | | Ley | LEY DE ADQUISICIONES, ARRENDAMIENTOS Y SERVICIOS DEL SECTOR PÚBLICO | | Fundamento de la excepción | Art. 41 fr. IX: Adquisición de precederos, granos y productos básicos o semiprocesados, semovientes, así como, bienes usados o reconstruidos. | | Criterio de evaluación | BINARIO | | Garantía de cumplimiento | Sí | | Participación conjunta | No | | Exclusivo MIPYME | No | | Anticipo (%) | 0 | | Forma de pago | DE CONFORMIDAD CON LO ESTABLECIDO EN EL ARTÍCULO en el artículo 51 de la Ley de Adquisiciones, Arrendamientos y Servicios del Sector Público | | Contrato abierto | Sí | | Plurianual | No | | Compra consolidada | No | | Testigo social | No | ## Partidas adjudicadas (2) | # | Descripción | Clave CUCOP | Catálogo | Unidad | Cantidad | Precio unitario | Mediana de la clave (misma unidad) | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | 0 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS EN UNIDADES EDUCATIVAS | 22102-0394 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS PARA PERSONAS DERIVADO DE LA PRESTACION DE SERVICIOS PUBLICOS EN UNIDADES DE SALUD, EDUCATIVAS, DE READAPTACION SOCIAL Y OTRAS | PIEZA | | $70,311.54 | unidad no comparable | | 0 | PRODUCTOS ALIMENTICIOS | 22104-0131 | GANADO BOVINO (CARNE EN CANAL) | PIEZA | | $70,311.54 | unidad no comparable | _La mediana es la de todas las partidas adjudicadas con la misma clave CUCOP y unidad en el índice, sin ajustar por cantidad, marca ni fecha._ ## Contexto - GOURMET TISANT SA DE CV tiene 15 contratos registrados en el índice por $6,967,240 con 7 dependencias entre 2024 y 2026; 2 de ellos con SEGOB. - SECRETARÍA DE GOBERNACIÓN tiene 352 procedimientos en el índice con 272 proveedores distintos; 77% fueron adjudicaciones directas. _Cifras del índice en pesos, con otras monedas al tipo de cambio de Banxico y sin contratos por verificar._ ## Cronología | Evento | Fecha | | --- | --- | | Publicación | 16/01/2025 | | Inicio estimado del contrato | 11/01/2025 | ## Anexos (3) | Archivo | Clase | Formato | Fecha | Fuente | | --- | --- | --- | --- | --- | | JUSTIFICACION.pdf | Justificación de excepción | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/9c7dfd84feab4faf803dd98224dfabca/procedimiento | | Anexo Tecnico Viandas.pdf | Anexo técnico | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/9c7dfd84feab4faf803dd98224dfabca/procedimiento | | Oficio de adjudicacion Viandas 2025.pdf | Oficio de adjudicación | application/pdf | 03/11/2025 | https://comprasmx.buengobierno.gob.mx/sitiopublico/#/sitiopublico/detalle/9c7dfd84feab4faf803dd98224dfabca/procedimiento | _Los archivos se consultan en ComprasMX, no se redistribuyen desde Postor._ ## El mismo objeto en otros procedimientos | Procedimiento | Ejercicio | Dependencia | Estatus | Adjudicado a | Monto MXN | URL | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | | SUMINISTRO DE ALIMENTOS PREPARADOS | 2025 | SSA | ADJUDICADO | THALIA GARCIA ESPINOSA | $330,982.24 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-512-012000991-n-5-2025 | | SUMINISTRO DE ALIMENTOS NO PREPARADOS | 2025 | 083W21 | ADJUDICADO | SERVICIOS INTEGRALES DE COMERCIALIZACION Y CONSULTORIA CON TECNO | $675,000.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-83-w21-924013994-n-55-2025 | | SUMINISTRO DE ALIMENTOS PREPARADOS | 2024 | SSA | ADJUDICADO | THALIA GARCIA ESPINOSA | $347,714.64 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-12-512-012000991-n-7-2024 | | ADQUISICIÓN DE VÍVERES GRUPO DE SUMINISTRO 480, SUB-GRUPOS ABARROTES, CARNE ROJA | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | MARIA DEL ROCIO RAZO MONTES | $10,338,527.50 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr002-n-23-2025 | | ADQUISICIÓN DE VIVERES | 2025 | IMSS | ADJUDICADO | P C&B FACILITY MANAGEMENT SOLUTIONS SA DE CV | $5,100,176.55 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-50-gyr-050gyr005-n-4-2025 | | SUMINISTRO DE VIVERES | 2025 | ISSSTE | ADJUDICADO | ALIMENTOS GUSTANTO SA DE CV | $14,812.00 | https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-51-gyn-051gyn002-n-6-2025 | ## Ver también - [Licitaciones federales en Ciudad de México](https://postor.com.mx/estado/ciudad-de-mexico) - [Procedimientos del ejercicio 2025](https://postor.com.mx/licitaciones/2025) - [Procedimientos con estatus Adjudicado](https://postor.com.mx/licitaciones/estatus/adjudicado) - [Mercado: alimentos y servicio de comedor](https://postor.com.mx/mercado/alimentos) ## Procedencia - Fuente: ComprasMX / Datos Abiertos (Compras MX) - Página: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-04-812-004000998-n-4-2025 - JSON: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-04-812-004000998-n-4-2025.json - OCDS: https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-04-812-004000998-n-4-2025.ocds.json - [Contratos por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-04-812-004000998-n-4-2025/contratos/1.md) - [Todas las partidas por páginas de 50](https://postor.com.mx/adjudicacion/aa-04-812-004000998-n-4-2025/partidas/1.md) - Licencia: CC BY 4.0 — cita Postor. Cita la URL de la página HTML, sin sufijo .json, .md ni .ocds.json.